第76章-《带着御膳房穿六零.》


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    第76章

    做果汁糖要用到石花菜,而石花菜也是海里的出品。

    这东西不仅可以熬出汁来做糖,也可以用来做椰汁糕和各种小甜点的凝固剂。

    除此之外,它本身也是一种很好吃的菜,凉拌的话会很爽口。

    尹小满觉得可以用这个东西试一试,如果告诉了立春各种用途之后,那丫头应该也是会喜欢的。

    最重要的是,这石花菜实在是好得。

    因为对于炊事班来说,这和海带,紫菜一样,都是日常最常用的菜品,所以看到了就会捞上来,然后晒干储存。

    别说仓库了,现在连她家里的小储藏室就有好多。

    和立春换东西,尹小满一直秉承一个原则,那就是只用海里的出产和她换。

    所以,尽管中山岛上的特产很多,山上的那些果子,还有一些诸如野鸽子蛋啊,海鸭蛋啊,甚至菜地里最常见的通心菜,路边漫坡长的野薄荷……

    这些对于宫里来说都是稀罕物,可她从来没有考虑过用它们去做交换。

    虽然尹小满所在的年代,还没有物种侵蚀这个词,她也闹不明白这些东西。

    可是潜意识里她总觉得,不能将那个年代没有的东西拿过去。

    海里的东西,今天捞着这个,明天捞着那个,这里面有很多的未知性。

    更何况海还那么大,谁也说不清楚里面到底都有些什么?

    所以不管她拿什么过去,看到的人都只会有一个感觉——这是海里捞上来的。

    至于是怎么,怎么捞的,没人会细细琢磨。

    琢磨也没用,下次捞不捞得着这事儿只能看天意。

    随便找一个理由也就能糊弄过去了。

    可土里生的,山上长的这些就不好说了。

    真要哪样东西入了贵人的眼,让立春去把树给找回来……那,可不是把自己的小徒弟给害了吗?

    尹小满拿出石花菜又泡发了一点,从空间里拿出之前大米他们找回来的小金桔切碎榨汁,然后做了金桔糕。

    其实要想味道更出众,更加亮眼一点,当然做椰汁糕最合适。

    可同样的理由,她无法确定自己曾经所在的世界到底有没有椰子树?

    至少她在的时候从来没有见过类似的树木。

    为了以防万一,就选择了小金桔。

    小金桔其实她以前也没有见过,但好在打碎了,立春应该会把它当做普通的蜜桔吧?

    趁着孩子们都去睡了午觉,男人这些天忙得脚不沾地,中午也不回来的时候,尹小满再次进了空间。

    她将鲍鱼红烧肉和做好的金桔糕换了御膳房的细瓷盘子,放进了柜子里。

    同时把新鲜的鲍鱼和晒干的石花菜也放了进去。

    最后,她拿起立春放在案上的白纸,细细的写了两样东西的制作方法,同时也包括石花菜要如何的泡发。

    另外还特别提出这东西不仅仅单纯的可以用来做凝固剂,本身也是一个很好吃的食材。

    让立春可以按照自己的方子动手做一下试试。

    在写的时候,尹小满似乎忘记了自己现在的身份,再次将自己当成了曾经的那个严师,絮絮叨叨的写了一堆。

    待她发现不妥的时候,已经快要到御膳房下午上工的时间,再改也是来不及了。

    无奈之下,她只得将那写得密密麻麻的一张纸也放进了柜子里。

    —

    仙子已经好些天没有来了。

    立春开始的时候有点惦记,可是后来想想也就释然了。

    仙子是天上的神仙,必然有着很多自己要做的事情,是要普度众生的。

    哪里有那么多的闲工夫照时照点儿的每周都来和自己这个凡人打交道?

    想想仙子让她准备的那些救灾的物资,立春的内心是很有些沉重的。

    总觉得仙子一定是靠着她的预知能力发现了哪里要起饥荒,要拿着这些东西去救人。

    毕竟,即便是神仙,想要施恩的时候,也不能随便拿天上的东西给凡人吃吧?

    于是,她立刻觉得自己肩上的担子又重了几分。

    虽然仙子一直在说,要用海鲜来换取赈灾粮,可立春自然不会真的就蠢到完全去按照她的要求去做。

    作为一个被仙人看中的,指定去完成委托的凡人,她也想跟着尽一份力,也好为自己的后世积攒一点功德。

    所以,这段时间立春一直在托老李头悄悄的帮忙购买着粮食。

    只是数量比仙子要求的要多得多。

    这天下午立春依然如往常一样,比别的人来御膳房的时间都要早。

    刚刚一打开小屋子的门,一股浓郁的肉香就扑鼻而来。

    她使劲吸了吸鼻子,然后目光就落在了那个神秘的柜子上。

    立春第一时间将门从里面反锁上,快步走到了柜子跟前。

    即使已经稍微有了一点思想准备,可是在打开柜门,开到了那碗还冒着热气的鲍鱼红烧肉的时候,还是眼神晃了晃。

    她怎么也没有想到,仙子今天居然会给她放下了一碗肉?

    !

    这,难不成是天上的仙品?

    仙子这是……把天宫里的美食拿来送与她吃了?

    立春的心顿时狂跳不已。

    她死死的咬住唇,生怕一个控制不住会惊呼出声。

    她几乎是颤抖着手去将那碗肉从柜子里拿出来的,然后立刻被上面划着花刀的鲍鱼给吸引了。

    这又是什么东西?

    为何会看上去如此的精致诱人?

    她深深的吸了一口气,立刻就被那浓郁的香味诱出了无数只馋虫。

    她甚至都顾不上出去拿双筷子了,就那么伸手捏了一块儿放进了嘴里。

    一瞬间,立春忽然屏住了呼吸,整个人全都呆住了!

    好一会儿,她才长长地出了一口气,可与此同时,眼泪也控制不住的流了出来。

    虽然她知道这是不可能的,可不知道为什么,她就是从这碗肉里吃出了师父的味道!

    即使她明明知道这碗吃食是仙子送过来的,而且里面的食材更是闻所未闻,见所未见。

    可是这红烧肉的滋味,分明和师父做出来的一模一样!

    她跟随了尹姑姑那么多年,这味道早已经深深的印在了脑子里。

    甚至随着咀嚼,她都能品得出师父在做的时候究竟是放了几勺糖,几勺酱。

    “师父,是你回来了吗?

    还是,你就算是上了天界,也依然不放心我,又下凡来帮你这个没出息的徒弟了?”

    立春跪倒在了地上,用手死死的捂住了嘴,哭得泣不成声。

    她的眼前一遍遍的回放着和仙子无数次交易时的情景,这个时候才后知后觉的意识到,以前的自己是真的蠢!

    这个世上,除了师父还有谁会真的在意自己的死活?

    会一次次救她于水火之中?

    这分明是——师父即便成了仙,心里也放不下自己啊!

    想到这儿,立春只觉得心里又是酸楚又是疼,同时还有说不出的甜甜的感觉。

    她更是下定了决心,要尽自己的一切所能,做好师父交待下来的活儿。

    粮食的事儿必须办得妥妥当当的。

    哭了一场,立春的心情好了很多。

    因为师父忽然去世而一直压在心底的那股子郁气也终于消散了。

    她这才想起来柜子里应该还有别的东西。

    将肉小心翼翼的放在案子上,她重新走到了柜子跟前,然后立刻看到了之前被放红烧肉的碗挡在了后面的一个点心碟。

    这套碗碟还是当初师父在的时候采买的,细腻的白瓷,只在最外面镶了细细的一个金边。

    看上去简单而贵气。

    此刻那碟子上放着一块橙黄色的,晶莹剔透的甜点,散发着独属于柑橘类水果的芳香。

    立春小心的将点心拿了出来,这才发现那东西居然是分成了两层的。

    上面一层通体透明,一看就是橙汁凝固而成。

    而在它的下方,则还有一层,应该是用牛乳凝结成冻的,因为和白瓷的颜色实在是太过于接近,所以之前她甚至没有看出来。

    这一次立春没敢直接用手去捏。

    因为她从来没有见过如此晶莹剔透的点心,生怕一个手指戳下去,破坏了它的美感。

    她将柜门重新合上,快速的打开了门。

    因为时间还早,外面除了一个提前来打扫的小宫女并没有其他人。

    而立春总是提前来,宫女看到她从屋子里出来倒也没有感到惊讶,只是立刻走过来问好。

    立春亲自走到放食具的柜子里,拿出了筷子和吃点心用的银匙,然后同小宫女交待了一声:“没有我吩咐,任何人不要靠近那个房间。”

    就转身回了屋子。

    看到她的动作,小宫女第一个想到的就是——姑姑又在研究新的菜品了,姑姑真的很努力。

    眼眸中露出了敬仰的表情。

    立春回到屋子,重新将门关上,用银匙靠着点心最外面轻轻的挑起了一小块儿。

    点心颤巍巍的动了动,她这才意识到这东西并不像自己想象的那么吹弹即破,它甚至还有几分弹性。

    她感兴趣的用手摸了摸,发现那种感觉很有几分像是民间吃的凉粉儿。

    只是凉粉却根本做不到如此的透明好看。

    她舀起一块儿放进了嘴里,然后立刻被那浓郁的果子的清香所吸引了。

    慢慢的咀嚼后,她甚至还吃出了丝丝缕缕的果肉。

    酸酸甜甜,味道相当的讨喜。

    这一口下去,立春立刻想到——如果将这个点心进献给宫里的那几个小主子,应该是没有谁会不喜欢的吧?

    她又尝了一口下面那用牛乳做的,果不其然,那浓郁的乳香味也很是适口。

    这一刻她几乎立刻就决定将这点心列入到下次宫宴新品的名单里。

    在做出了这个决定之后,她才后知后觉的发现了一个大问题——

    这是仙子,或者说是师父送来给自己吃的!

    她是疯了吗,怎么会想着要把这天上的食物拿到人间来吃?

    还献给上面的主子!

    要是哪个主子吃着好,要让她以后常备的话,那要怎么办?

    她哪里找仙子要去?
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