第三百四十章 喜气洋洋-《小户春》
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李梅儿和蒋氏次日一大早便下山了,正好今日是书院的休沐日,她们便等了李彦和蒋山青一起下山回家去。
李彦和蒋山青只是昨儿中午开张的时候来过一趟,因着他们外出的时间不能太长,便也没待多久,吃了碗面之后就离开了,但回书院之后,他们还是帮自家店面很是卖力宣传的,自然也有许多人看了他俩的面子过来捧场。
“多亏了山青想的那些主意,昨儿生意可好了,虽然给了对折,但也没亏,且因着那会员卡的主意,我估摸着很快就能回本儿了。”下山的路上,蒋氏还一个劲儿地夸着蒋山青,她本来对女儿开这铺子还有些战战兢兢的,生怕女儿赔个血本无归,如今不仅没赔,还赚了钱,她自是高兴的不行。
蒋山青倒也没因为蒋氏的夸赞就沾沾自喜,毕竟他这也算是拾人牙慧,只是拾的是现代人的,不过看姑姑和梅儿都这般开心,他心中自也是高兴。
“等以后生意稳定了,只会越来越好,到时候梅儿妹妹把隔壁的铺子也盘下来,做个快餐店,那生意肯定会更好。”蒋山青已经给想好了以后的规划,笑着对几人说道。
“啥是快餐店?”李梅儿没听过这个,立马追问道。
“就是提前做好许多炒菜,放在大盘子里,进店的客人选自己想吃的菜,直接让伙计打在盘子里,现来现吃,又方便又省事,还节约时间。”蒋山青解释道。
“这不错诶,省去了炒菜的时间,就能多接待许多客人了。”李梅儿一听,觉得这快餐店的模式很实用啊,如果能将店面做大一些,那可真是日进斗金了。
“这样的快餐店,还是在城里做好些。”蒋氏想了想,却是说道,“山上客流量还是小了些,这快餐店应是做薄利多销,只有客人多了,才能赚到钱。”
蒋山青赞同地点点头,“姑姑说的也对,其实在咱们书院外头还是卖盒饭合适些,毕竟学生也就那么多,做大了反而会亏本。”
李彦听她们越说越远,忍不住提醒道:“行啦,先把眼前这小馆子做好吧,那什么快餐店等以后再考虑,你们都还小呢,以后赚钱的机会还多着呢。”
一行人说说笑笑地回了州府,李老娘早就在家中翘首以盼了,听儿子媳妇儿回来了,便赶忙出去迎。
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