第七十九章 楼外楼-《千古书生》
第(1/3)页
阳光灿烂,满院春光,
汇聚在张府门前的才子们因作不出下联渐渐散去,
“好一个,九日旭日照旮旯,张兄又出了一副绝佳好联,这下那些才子们可得有一阵子想了,”
就在张大少爷迈开脚准备踏入门内的时候,一个爽朗的声音从背后响起,
不用回头,张白易也能猜出来来人定是楠竹钰无疑,
“让楠兄见笑了,”张白易转身,果然楠竹钰一人正信步走来,
府前最后一位才子摇头,最终放弃离开了,
楠竹钰见四下无人,伪装的谦谦君子模样顿时破功,
“昨日去外祖母家赶亲,无聊死,这不,刚回来,就奔你这里来了,走,陪我喝两杯,”楠竹钰拖着张大少爷就往不远处的马车行去,
张白易一张苦瓜脸,赶亲还没进家门就被这些才子堵在门口,好不容易解决了又被你拖走,我这是造了什么孽啊,怎么进自家门如此难。
楼外楼坐落在景色清幽的西湖孤山南麓,面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有一百多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名杭州内外,有江南第一楼的美誉。几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌菜,更是百姓心目中杭州美食文化的标杆。
相传最初的楼外楼“仅是一处平房”,是一爿很不起眼的湖畔小店。但由于店主人善于经营,又烹制得一手以湖鲜为主的好菜,特别是他很重视与文人交往,使得在杭及来杭的文人雅士把来楼外楼小酌,作为游湖时的选,因此,生意日益兴隆,名声逐渐远播。
如今楼外楼开阔大气门,前两边竖挂着两个暗红色木牌,木牌上写着一副对联:“一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸,“
对联恰能体现出楼外楼的特色,
一楼共有普通百姓消费,二楼有个露台,从外面看过去,粼粼湖水,碧波荡漾,确实让人心旷神怡。不过费用也是一楼的数倍。
楼外楼二楼的一个雅间内,
餐桌上已经摆下了形形色色的美味佳肴,东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、炸响铃、等等都是名声在外的菜,
“张兄,尽管这里盘子比较小,在数量少确实偏少,但是吃起来味道却是极佳,而且做工精致,简直算得上精雕细琢的工艺品。”
张大少爷打量着这些菜,有一盘名字唤作“招牌鱼头”的才特别显眼,其余都是小盘,唯有这个招牌鱼头用了很大很大一个盆子,不如说是脸盆更加合适~鱼头很大,看起来很嫩嫩,没有鱼腥。汤估计已经烧了好几个小时了吧,汤是白白的,看上去很有营养~加了胡椒粉,十分鲜美!汤里的辅料也很多,有小鲍鱼和海参,还有就是青菜和笋,”
“这盘菜叫青花瓷缸,鱼丸是楼外楼的大厨自制的,吃上去像在吃豆腐一样的,好嫩的!别看这盘菜不起眼,可是要十两银子。普通老百姓一辈子恐怕也吃不着。”楠竹钰给张白易介绍道,
第(1/3)页