第(3/3)页 “要说现在城市里倒还真有用锅巴做的菜,我曾经就见过,好像叫……什么天地一声雷,还挺贵的呢!” “天地一声雷?什么玩意?” “就是油炸锅巴,然后在放点秘制的卤汁倒锅里会瞬间会出现炸声,就被叫做天地一声雷了。” “我去……长见识了。” “还能这样?” “本来土里土气的锅巴,被这么一叫瞬间就洋气了。” “哈哈,可不。” 李远一边和直播间的网友们聊天,一边朝着灶坑中添干草,不过一阵的功夫,锅巴的味道就越来越浓郁起来。 而此时,李远也终于打开了锅盖。 掀开锅盖,一阵十分浓郁的香气扑鼻而来! 果然如同李远之前说的一样,此时铁锅里的锅巴在经过高温烤制之后,竟然已经自己脱落,虽然还保持着原本的弧形,可是轻轻用铲子一碰,就整个被拿了出来! 外表是淡淡的黄色,而贴着铁锅的一面,此刻已经完成成了金黄色。 李远将锅巴整个拿出,忍不住先掰掉一块放入了嘴中,脸色忍不住升起一阵享受之色。 锅巴入口极其清脆,稍微咀嚼,口中便立刻感受到浓厚的米香味道。 因为是老式锅巴,并未像其他的锅巴的一般浇油,所以味道只有米香,还有那焦香的气息,丝毫感觉不到任何的油腻感觉。 李远只觉得自己整个口腔现在都被这香气所充斥。 直播间。 “怎么样?!” “好吃吗?” “味道怎么样?主播说说话啊!” “没看见主播一脸的享受吗,肯定是好吃啊!” “听主播吃锅巴的清脆声,我已经抑制不住的开始咽口水了……” 李远笑着点头,此时终于回应道:“味道确实不错,米香浓郁,口感清脆,还带着一阵淡淡的焦香,和小时候的味道很像。” 第(3/3)页