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    春风起，野菜生。

    每年三四月，是野菜生长最旺盛的季节。

    乡下的田间，地头，到处都是油绿鲜嫩的野生蔬菜。

    水芹，折耳根，荠菜、香椿、苜蓿、马齿苋…

    以前缺衣少食的时候，这些野菜可是村民们餐桌上的食物。

    如今生活条件好了，这些野菜乡下人很少吃了，但却成为了城里人餐桌上的食物。

    前几年，城里的饭店刮起了一股野菜热，而且卖的还很贵，像香椿，甚至几十上百元一斤。

    贵的雅痞。

    林烨去过一个农家乐，发现这些野菜还挺吃香，深受城里人追捧。

    最津津乐道的便是不少野菜都有食疗的功效。

    水芹就不用说了，清热解毒、润肺利湿。

    折耳根，也叫鱼腥草，吃得苦中苦，嚼得菜根香，也是中药的一种，有抗菌消炎、提高免疫力等功效。

    凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，细细咀嚼，越嚼越香。

    ...

    淼淼找出了背篓，拿上镰刀，工具备齐后，便出发了。

    “陆瑶姐，你要不留在家里吧？”淼淼对陆瑶说道。

    水芹菜生长在溪谷沼泽处，路不好走。

    而且很有可能会有蛇虫出没，所以淼淼才会对陆瑶说，让她留在家里。

    陆瑶却对挖野菜表现出浓烈的兴趣，也很想去。

    林烨看了她一眼：“你真的打算穿成这样去爬山？”

    陆瑶看着自己穿着裙子，白色的板鞋？？

    有什么问题吗？

    “如果你真的要去爬山的话，就去换一身衣服吧。”林烨让淼淼带着陆瑶去换衣服。

    好在上次帮淼淼多买了两身换洗的衣服，有些是干活穿的。

    此时正好派上用场。
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