第(3/3)页 打完了一套太极,孙淼的早餐也做好了。 今天煮的是八宝粥。 八宝粥原意是指用八种不同的原料熬制成粥。 但在华夏,民以食为天,自古以来,有关于吃的,不知道经过多少改良版本。 就连“八宝粥”的版本也是五花八门。 八宝粥的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。 不同地区的人根据自己饮食喜爱,往里添加入不同的用料。 这是可以自由搭配的,没有规定一定要用什么原材料。 孙淼今天熬制的便是防癌“八宝粥”。 原料包括,大豆,玉米,银耳,枣,香菇,莲子,枸杞,以及适量蜂蜜。 既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌),正适合林烨这样的病人,而且还有抗衰老的作用。 林烨还是第一次听说这种八宝粥,不由得多喝了两碗。 味道好极了,也不知道是心理作用还是什么。 “慢点喝,锅里还有呢。”孙淼熬粥,厨房有点热,她的额头上都出了一层细汗。 不过看到林烨这么喜欢吃,她的内心还是非常满足的,觉得不枉自己那么早起床准备这些食材了。 第(3/3)页