第一百三十二章:老宅竹林-《山涧闲农》


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    五点过了,太阳已经照不到这片菜园子……

    “暖暖。”陈放喊道。

    “干啥?”

    “你要不要出来浇水。”

    赵吉阳从院子里出来:“怎么浇水。”

    “将土壤表面润湿就行了,别浇太多。”陈放将压力水壶给了赵吉阳。

    “今天的黄鳝卖了多少钱?”赵吉阳嘻嘻笑道。

    “两千。”陈放笑着说:“等有空,我们去小竹沟下游抓,那边的黄鳝也挺多。”

    赵吉阳点点头……

    陈放将河螺端到门口,用钳子剪着河螺屁股。一盆河螺剪完,赵吉阳也把种子田浇了一遍。粪桶里还剩下一些水,赵吉阳顺手,用里面的水浇灌了院墙边的一垄玫瑰花……

    剪了屁股的河螺要反复清洗,一直洗到盆里的水不再浑浊。

    “嘀嘀~”,汽车喇叭声,张晨的车子开了过来,停在院门外。周柏,杵着根拐杖,从车上下来……一瘸一拐,慢慢走进院子。

    陈放嘿嘿笑着……

    周柏郁闷的坐到沙发上:“医生说我不能吃辣,那个螺丝,给我单独做一份。”

    “给你做个家常味道……”

    等着张晨过来,陈放让张晨处理黄鳝。

    赵吉阳已经在烧火了……

    大锅里做一份香辣,液化气炉子里,做一份普通的。

    香辣河螺,锅热倒油,下香辣、生姜、蒜瓣炒香,豆瓣酱,火锅底料,干辣椒,再下河螺……翻炒出呛人的香味,倒入啤酒。出锅之前下刀口辣椒……可惜,老宅这边没有紫苏。

    四川这边吃紫苏的很少,陈放以前也不吃紫苏,后来尝过加入紫苏的螺丝,感觉还挺不错。

    周柏的那份,就加了些豆瓣酱,各种调味料……不辣。

    做好田螺,陈放再做了个蒜瓣鳝鱼,一份鲫鱼汤。

    开饭……
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