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    到时候修建大量的房屋提供出租，将香港的房价保持在一个合理的价位，有了这个成功的经验在，那么赵一在国内的后续计划就有很大的成功率。

    交代完这些事情，赵一在香港的事情基本上也就完成了，在1983年10月31日这天，赵一过了关口，进入深圳，也没有打算去视察自己在深圳的产业，想要了解的话，问宙灵就一清二楚。

    路过深圳，静悄悄的到了广州，乘坐飞机回到京都。

    到了京都当天没有处理事务，好好的在家休息了一天。

    第二天就来到了青农生物实验室，询问王二狗实验室的研究员对自己给的资料的自学情况，结果还算可以，这个年代的研究人员对待工作还是很努力地，特别是这种前沿技术，更是宝贝的不行。

    只是有些地方还是不太明白，这就需要赵一对他们进行讲解了，于是赵一接下来的整个星期都待在实验室，给他们讲解各种难点问题。

    然后还亲自带他们操作了一番，确定他们都掌握了相关技术，理解了相关理论后，才出了实验室。

    在此期间，除了给这些研究员讲课外，就是给自己培育二次发酵菌了，这种菌类不仅可以将这种味道的果酒混合成一种新的味道，而且经过半个月的时间后，他们会自动死亡并降解成为能够被人体吸收的特殊蛋白质。

    这种蛋白质具有养胃护肝的功能，对于过量饮酒的人来说是最大的福音了，同时还可以提供各种人体需要的蛋白营养，这种二次发酵菌将是百味酒的秘密所在，也不打算外传。

    带着培育出来的菌种，赵一将已经一次发酵完成的果酒拿了出来，然后按照不同的比例混合在一起，然后放入二次发酵菌，密封处理后放置到阴凉处。

    二次发酵需要最少15天的时间，也是二次发酵菌密封存活的时间。

    这种菌种必须完全死亡后降解的蛋白质才有营养，而活的反而对人体会产生不适，虽然不会出现生命危险，但是腹泻还是有的，严重的甚至会腹泻脱水，这就更加严重了。

    由于是自酿自喝，所以酿的并不多，只是用来招待亲朋好友。

    计划中的百果酒业，就需要等到实验室将各种改良水果研发出来后，在毛乌素牧场大规模种植之后才开始，那样的果子酿出来的酒比这些果子酿出来的味道不知道好上多少倍。

    改良过的果子，不仅营养价值高，而且酿成的百果酒的味道也是一绝，就是不知道对外销售后，现在受追捧的红酒会不会瞬间跌落神坛，成为地摊货。


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