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    串串可谓是现代最受欢迎的美食之一，尤其受年青男女追捧，又麻又辣的味道，再配上一串串比起麻辣烫更方便的吃法，最适合朋友之间出去相聚，聊着天再喝点冷的，简直绝了。

    叶漉漉做的是她的方子的，先下油炼熟，没有牛油那就罢了，豆瓣酱稍微剁一剁，再拿出干辣椒做成刀口辣椒。

    生姜、大蒜、葱备好，八角、三奈、桂皮不可少，草果拍破、冰糖敲碎。

    开始炒料了，锅热后倒入油烧热，将葱姜蒜扔进去爆香，紧接着就下入豆瓣酱和刀口辣椒，还有各色香料，一并炒起来，炒得又香又辣以后，将葱段捡起来。

    再直接加入拿完鸡汤，原本应该是用猪骨汤的，但既然眼下没有，就用鸡汤当高汤了。

    盖上锅盖，等汤底煮开以后，那股子又醇香又香辣的味儿立刻传了出去。

    汤料沸腾，叶漉漉先将冻丸子都下了进去，跟着是煮得越软越熟透，就越入味的白萝卜。而其他的串串放进汤底里煮着，只要一熟就能立马吃了。

    串串还是前期准备的功夫比较多，涮起来倒是快的，很快，一小锅辣香四溢的串串，就做好了！

    叶漉漉被香得受不了了，以前跟小姐妹们一起去大学的小吃街吃麻辣烫、串串的记忆疯狂涌上脑海，馋得她不行。

    然而——

    叶漉漉刚想拿起一串蘑菇尝尝味道，就忽然想了起来，她还在喂奶，不能吃辣。

    叶漉漉愣住了。
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