第88章糕点(求月票)-《唐初大儒》
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把面粉“揉熟”,不但能加快发酵过程,同时也会让口感更好,最关键还是他在面粉之中让人加了鸡蛋和牛油,蜂蜜。这都是厨房有的材料。
他想做的是蛋糕,其中最重要的步骤,就是要把蛋清和蛋黄分开搅拌均匀;本来要是有发酵粉的话,应该是一点点加入面粉搅拌的,但是没有,因此只能采取揉制。至于牛奶就用鲜的羊奶代替好了。当然,出来到底啥味道,秦穆也就不敢保证了。
有下人就是好,这些事情完全不需要自己动手,只要吩咐就是了,而且做出来效果比自己动手更好。
烤箱是没有的,那就只有蒸,一切弄好之后,就是安心的等待了。
“我说怀道兄弟,你还懂这些啊!”脸色还有些苍白的秦岳,也跑了过来,好奇的问道。
“这有啥奇怪的?我在乡下长大,怎么可能不懂?”秦穆淡定的回答。
“你们那乡下吃东西已经这么讲究了吗!”秦岳惊讶的问道。
“一般人当然不会,可是我母亲疼我,总是变着法让食物更加可口。”秦穆带着一丝伤感的说道。
当然!他主要是怀念另外一个世界的人和美食,或许记忆太好的坏处,艰难的时候还好,这稳定下来,总觉得吃的差了不少。
“人心难满,丘壑难填啊!”秦穆摇摇头在心里吐槽了一下。
“对不起。”还以为勾起了他伤心的往事。秦岳急忙道歉。
“没事儿已经过去了。”秦穆摆摆手。
“或许正是因为生活环境艰苦,才让人有主动学习的精神,不像我们,都是被家里强破着学。这两者差别太大了。”黄钰琪若有所思的说道。
“这还是得看天赋,天赋差怎么也学不进去的。”秦月摇摇头道。
“嗯,确实天赋爱好最重要,三分天赋,七分汗水。”秦穆点点头赞同道。
“怀道兄弟言之有理。”秦岳一拍大腿道。
“还有九十分靠家庭!”秦穆幽幽的补了一句。
“额!”秦岳略带激动的神色僵在脸上。
“嘻嘻!”
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