第(2/3)页 今日头一次进了这连心院,看到了一排三个铜锅,几个师傅对视了一眼,突然发现小寡妇可能不太简单。 尤其是她演示了一遍如何切羊肉薄片之后,几个师傅更加心惊肉跳。 肉冷冻一下好切是真的,但凡会做饭的人都知道。 但冻透了之后可以切成薄卷,却没几个人知道。 等到乔连连把薄卷端过去,几个孩子夹着往锅里这么一涮,片刻捞出来,沾点麻酱就吃的时候,几个师傅再次瞪大了眼睛。 这……这能熟? 这……能好吃? 乔连连才懒得理会这几个眼睛长在头顶上的大师傅,只教了一遍,让他们好好切肉,就跑去铜锅前涮肉去了。 她还不忘招呼季云舒,“郡王来一起吃肉。” 季云舒可是真实吃过涮羊肉美味的人,当即也不客气,拿了双筷子,坐下就吃了起来。 不得不说,人多力量大。 四个大师傅一起切,成盘的卷肉被端了出来,前头一盘刚吃完,后头一盘就送了过来。 “娘,这样肉真好吃,比烤着还要好吃。”小胖子顾楼真心实意的称赞。 顾鹊摸了摸因为练琴包起来的手指,横了他一眼,“你每次吃到新的东西都这么说。” 反正后头吃到的,总比前头吃到的好就对了。 顾楼嘿嘿一笑,也不介意,仍旧在那闷头涮肉吃。 因为涮羊肉用骨汤比较好,所以一锅四个格子,其他三个基本都是空着的。 乔连连怕几个孩子吃栽了羊肉,便引导着他们去吃别的菜品。 “城儿,你在辣锅里涮冬瓜是不对的。”她含笑把冬瓜下在了菌菇汤里,又把肉类下进了辣锅里,最后把小白菜等放进了番茄锅里。 如毛肚等是片刻就捞出来,冬瓜和小白菜却可以煮的稍久一些。 不同的菜品在不同的锅里煮出来,是和大口吃肉不一样的滋味。 几个孩子一下子就爱上了不同的菜品。 顾城性子淡,爱食素。鲜香味美的菌菇汤里煮出来的冬瓜是他的心头好,娃娃菜煮两根也鲜美的紧。 顾鹊较能吃辣,喜欢吃辣锅里的冬笋,海带,和肠类。 顾钟性子也淡,菌菇番茄都能吃一点,但如果仔细观察,会发现他偏爱番茄锅较多一点。 顾歌年纪小,只吃骨汤,素菜不免觉得没味儿,但小姑娘机灵,在蘸料里放点盐,蘸着吃味道就综合了。 第(2/3)页