25.025 反击-《明星私房菜[直播]》


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    “没有会发光那么夸张,但确实是金黄色的。”穆冉说完,笑着把米饭盛出来。

    “现在要开始做饭了?”舒心不愧是主持人,随便录个视频都像是在录节目。

    “还不行,做黄金蛋炒饭讲究米饭要粒粒分明,许多厨师喜欢用隔夜的米来做,这样的米比较干燥,没有水分,而我们因为时间关系,只有现做的米饭,需要把米饭盛出来,等一段时间,让热气散去冷却。”

    穆冉说着,把米饭拨开,让米饭散散热气。

    “感觉很专业的样子。”

    过了一会,米饭凉了以后,穆冉把米饭盛出来放在漏勺中,搁在煤气上烤一烤,需要注意的是,火不能太大,不要把米饭烤得太干,但也不能留有水汽,只要保持不把米饭烤糊,这样的火势就差不多了,等米饭烤干以后,穆冉把蛋黄剥离出来,加入米饭中搅拌均匀,因米饭干硬,蛋黄又有吸水性,因此,这样的米饭能够做到粒粒分明,这才是穆冉想要的米饭,也是《小当家》中所说的,会发光的金黄色蛋炒饭。

    等做好后,穆冉在锅里倒入橄榄油,再用葱白和蒜炝锅,等调味料的味道出来后,穆冉再把葱白和蒜捞出来,这之后,她把搅拌好的黄金一般的米饭倒入锅中,在热油的作用下,锅中“滋滋”作响,米饭立刻散发出鸡蛋的香味,翻炒到熟了之后,就可以把火关掉了。

    这样一盘饭,没有任何配料,没有其他多余的颜色,只有裹着鸡蛋黄的米饭粒,干净、纯粹、质朴,只是一盘蛋炒饭而已,没有让任何东西抢了它的风采。

    黄金蛋炒饭,它自有姿态。

    【金灿灿的蛋炒饭!真厉害!】

    【简单的食材也能做出这样的水准,主播,我谁也不服就服你!】

    【主播真棒!我要打赏主播一瓶营养液!】

    【楼上的,你也太小气了!营业液主播也吃不到,我们都直接打赏时间!】

    说完,气泡声接连不断地响起,穆冉看向眼前的进度条,只见进度条上的时间越来越多了,积累到现在,已经有四天的时间了。

    “哇塞!穆冉,你做的蛋炒饭好香啊!”舒心惊讶地趴在饭面前闻了闻,这一闻,不得了!“我要是有什么病,闻到你做的饭都能好了!”

    穆冉笑笑,露出整齐的牙齿:“太夸张了!”

    “说真的,我原本对这饭不抱太大希望,毕竟经常吃蛋炒饭,怎么能当一回事?但我现在终于知道,为什么很多有钱人愿意花重金去买一份蛋炒饭了。”

    “蛋炒饭确实被人们忽视已久,可喜欢吃的人却十分钟爱,许多大佬为了一盘蛋炒饭坐私人飞机飞去香港台湾,而国内做蛋炒饭有名的饭店很少,我倒是希望我做的蛋炒饭能脱颖而出。”

    穆冉笑笑,把饭装进盘子中,黄金蛋炒饭总要装成圆形或者金字塔形才好看,如果只像普通米饭一样装入平凡无奇的碗中,那就太没有意思了。

    孩子们闻到香味都跑进厨房。

    “米米,你麻麻做的饭好香哦!”

    “那是当然!我麻麻是厨神!”小米夸下海口。

    “好了,快帮妈妈端饭!”小墨说着,端着一个小盘子自己先走了。

    两个孩子争相举手。“我们也要!”

    男人们闻到饭香也进了厨房端碗,张柏屹深知穆冉的手艺,看着这蛋炒饭,食欲大开,他赶紧拿了筷子吃了一口。

    “好吃!”

    他惊讶于这平凡蛋炒饭的美味,只觉得满口的饭好像都有了灵魂,是鸡蛋的灵魂香味。

    而叶放也用筷子夹了一口,这一口吃完,他又忍不住夹了一口,他想,他已经无法用语言赞扬这一碗饭了,毫不夸张地说,穆冉开启了蛋炒饭的新纪元,使得这平凡无奇的蛋炒饭有了新的生命,使得蛋炒饭重新进入美食的行列。

    而三个孩子更用行动说明一切,一向好胃口的樱桃就不用说了,小脸都要塞进碗里去了,一直用勺子往嘴里舀饭,让人惊讶的是,挑食的小米和小墨用勺子舀饭的速度都赶不上吃的速度了,他们来不及说话,只大口大口地吃着。

    “好次!”小米嚼着饭,对穆冉竖起大拇指,穆冉看着她的脸哭笑不得。

    “米米,你快成小花猫了!”一脸饭粒。

    【米米真可爱!】

    【小米吃的好香,我看得更饿了!混蛋!为什么2B星球不做饭!为什么!】

    【好饿好饿好饿……我真的好饿!】

    舒心感慨道:

    “穆冉,这真是一盘让我感动到流泪的蛋炒饭!别的不多说了,光盘说明一切!”

    “舒心,注意形象啊!”因为有摄像机在,穆冉觉得有必要提醒一下:“吃慢点,别让观众看到了。”

    “看到就看到,那是他们没吃过你做的饭,要是他们吃过,他们只会觉得我吃的太斯文了。”说完,继续大吃。

    穆冉失笑,也吃了几口,她一直吃自己做的饭,已经习惯于这样高的水准,倒没觉得特别的。

    就在这时,贡献出这套豪华房的房主孙鑫走过来,他不好意思地问:

    “那个……请问,你们做什么饭了,这么香?”

    “哦哦!是蛋炒饭!您要吃吗?”舒心问。

    “不不不!不是我!”

    孙鑫闻到这香味,忍不住咽了口口水,他不好意思地挠挠头:

    “是这样的,我儿子拉肚子拉了一个多星期了,最近,医生说他的病已经好了,可因为太久没吃饭的关系,他见什么都没胃口,而我们这里海鲜多,他不喜欢吃海鲜,这不,有好几天没好好吃饭了,天天在家睡觉!我担心就这样下去,孩子的身体会垮掉。但刚才你们炒的饭太香了,我儿子闻到了,居然醒过来对我说‘爸爸,我饿。’我寻思着想过来要点饭给他吃吃!”

    “原来是这样。”穆冉想了想,问:“您儿子多大了?”

    “我儿子才9岁。”

    “哦,锅里还有一点,我给您盛去。”说完,穆冉赶紧把饭盛出来端给他。

    “谢谢!”孙鑫忍不住给她鞠个躬,“感谢您!”

    说完,把这碗飘散着奇异香味的蛋炒饭端给了自己的小儿子。

    而他的儿子吃了一口以后,便再也停不下来了,一鼓作气把那饭全吃进肚子了,因为儿子已经很久没吃饭,见儿子吃东西,他不由高兴地落泪。

    “儿子,好吃吗?”

    “好吃!爸爸,这是我吃过最好吃的饭!”

    -

    一顿饭吃完,穆冉和叶放带着孩子回自己的屋子,没想到,两人刚回去,便接到霍达的电话。

    “叶放!快上网!”

    穆冉打开微博,这才发现,只一顿饭的功夫,网上已经闹翻了天,而“叶放带着儿子滚出娱乐圈#的话题,已经有上百万的讨论量。

    “怎么回事?”

    “威廉的粉丝把视频传到网上,引发众怒,大家都说小墨没教养!把威廉推入海中,现在这事闹的还蛮大的,霍达那边差到,这事背后是有一个工作室在运作炒作,估计是杨贺夫妇俩请来的。”叶放说。

    “不是吧?他们为什么这么做?”
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