第(1/3)页 苏域看着直播间的弹幕。 卧槽! 被你们猜到了! 只见随后苏域就从一个菜筐子里拿出要用的食材。 一筐白萝卜。 这一筐白萝卜搬出来。 果然,萝卜如白玉一样,还散发着微光。 “被我猜到了!苏爷家的食物都是会发光的!” “6666!我长这么大,第一次见过会发光的萝卜,这就是传说中修仙者的直播间吗?” “不用解释了,这又是普普通通的萝卜,我们懂得!” 苏域直接开始动手制作。 首先把萝卜清洗一遍,然后把萝卜切块。 苏域所说的腌菜虽然说是萝卜干。 其实他做的是萝卜泡菜。 萝卜干制作的时间太长了,腌制好之后还要晒个几天时间烘干水分。 相对而言泡菜就简单多了。 小时候苏域老妈经常做这个给苏域吃。 而且第一天做好,泡一个晚上第二天就可以直接吃了。 方便又好吃。 酸酸甜甜十分开胃。 苏域到现在还记得做法。 在切好的萝卜里加入大粒盐腌制,把萝卜里的水全都逼出来之后把水倒掉。 然后再换清水把萝卜冲洗干净。 将处理好的萝卜放到一边。 另开锅将水,白醋,白糖按照2:1:1的比例放进去一起煮。 煮开之后再加入一勺盐。 最终煮到糖融化,喜欢吃酸甜口加微辣的还可以加入切段的小米椒进去,和萝卜一起倒入密封罐里。 封瓶! 这就OK了! 直接等第二天就可以尝鲜了! 看着白色的萝卜和红色的小米椒段在泡菜水里咕嘟嘟冒泡。 仿佛隔着屏幕都能感受到酸甜辣的口味。 “啊啊啊!苏爷做的一看就好好吃啊!” “我他娘第一次被一罐萝卜泡菜给馋到了!不行,我也要去菜市场买萝卜回来自己做!” “一学就会,一做就废!我还是乖乖去超市买一罐回来吧。” “看得我也想吃泡菜萝卜了,苏爷干脆换频道吧,搞什么户外啊?搞美食主播不是更有前途?” 第(1/3)页