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    盆里剩下两勺面糊的时候，李婆子开始做菜煎饼了。

    李星星没见过这种古老的烙饼方式，蹲在跟前看着李婆子把盖帘上烙好的一摞煎饼翻过来，取最上面有点破烂的两张煎饼放到鏊子上。

    底下，是刚摊好成型的一张煎饼。

    然后往煎饼上铺切碎拌好的白菜馅儿，馅儿上也铺三张煎饼。

    鏊子底下添柴烧火，烙熟了，翻过来再烙，而且不时地转动，觉得差不多了，再把菜煎饼对折起来，用竹坯子挑到李秀红端来的菜板上。

    “星星，你先吃，我再烙一个。”一个根本不够吃。

    李星星哦了一声，飞奔到切菜的桌子前，盯着李秀红切煎饼，抓起一块，烫得左手换右手，直跳脚：“好热，好热！”

    李秀红又好气又好笑：“急啥？没人跟你抢。”

    “闻着香嘛！”煎饼烙得焦黄酥脆，白菜馅儿熟得恰到好处，味道着实不错。

    李秀红摇摇头，把剩下的菜煎饼放进盘子里，端给李老头儿和十三姥爷，又一人给盛了一碗早早做好的红薯稀饭。

    一碗饭，两块菜煎饼，对于十三姥爷来说，已是难得的好生活。
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