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    第四八七章人间天堂

    千百年来，中国百姓都是守着十几亩地日出而作，日落而息，男耕女织，一代代的传承下来，小农经济早已深入国人的灵魂。

    朱微媞虽然是一个公主，但是，也是一个普通的女人，作为明朝的公主，她出生下来以后，就不必承担什么联姻大臣或者番邦的重任，而是要作为一个普通女人一样生活。

    当然，造成这个局面，是老朱同志对女儿爱护，也是大明公主的幸运。

    来到全家山庄以后，朱微媞的脸上就一直没有断掉笑容，在这里，简直就像是神话中的世界，佃户们虽然还有一部分人穿着带着补丁的衣服，不过，这只是表面现象，看着他们脸上油光满面，就知道他们吃的不错，日子过得也不错。

    事实上正是如此，明朝是资本家的天堂，人工成本极为低，就像现在，朱微媞所看的一个鸭场。

    粗略估计有上五六万只鸭子，事实上只有七户百姓负责管理这些鸭子，这个鸭场每年可以给全旭带来足足上万两银子的收益。

    而全旭付出的成本只有不到一百两银子。

    这还是全旭刻意提高工资的后果，要不然，按照何秋山的意思，每户人家管吃管住，一年随便用三五两银子就可以打发了。

    养殖产业用人并不算太多，而且采取后世的科学养殖办法，这些鸭子白天出来遛弯，晚上回到鸭舍，生下来的鸭蛋，就会自动滚落到木槽内，一个人推着平板车，直接收鸭蛋就行了。

    朱微媞有些疑惑的问道：“既然养牛、养羊、养豕这么赚钱，为什么其他人不养殖？”

    说到经济，这是全旭的强项。

    他淡淡的笑道：“因为成本，你别看我们养殖家禽和牲口成本不高，但是先期投入是不小的，你也看到了，这里的鸡舍都是用青砖灰瓦建造的，比普通老百姓的房子还好，通风良好，还有火墙，遇到冬天冷的时候，可以在火墙内点火，提高鸡舍的温度，避免鸡鸭冻死，这么一幢鸡舍，可以养殖数万至十数万只鸡鸭不等，需要投入数千两银子。”

    “就算普通百姓没钱，但是那些地主有钱啊，他们也可以养殖？”

    朱微媞不解的望着全旭问道：“京城那么多勋贵，好像也没有这么养殖鸡鸭？”

    “这事呢说起来简单，实际上非常复杂！”

    全旭笑道：“大明的经济是小农经济，像大户人家，牛羊鸡鸭这些家禽和牲口，他们自己都有，不需要购买，养牛还好说，特别是羊啊，猪啊，这一类的畜生，大量养殖，根本就没有市场消耗。京城里的那些酒楼和饭店，他们都有自己的养殖场，肉食太贵，根本就不是所有人能吃起的，造成的局面就是，有钱人能吃起，他们拥有，不需要购买，普通百姓没有，也吃不起！”

    “那去年这里就赚了四十多万两银子，这是怎么回事？”

    朱微媞感觉更加不可思议。

    “因为，我有销售市场和渠道啊！”

    全旭笑道：“在全家山庄，有七八千名学生，这些孩子每天需要吃两只鸡蛋，一颗鸭蛋，全氏商号有五六千辆马车，这些车夫、仆从，干的都是力气活，我给他们的工钱也高，他们自愿愿意出钱改善一下生活，我们有罐头场，可以把鸡鸭鱼肉做成罐头！”

    另外就是全氏养殖产业，采取了循环经济养殖的办法，从成本上就比用粮**养的鸡鸭便宜，商人都是逐利的，他们发现自己养殖的牛羊和猪、鸡鸭鱼虾之类的东西，没有全旭卖的便宜，就渐渐改变了购货方式。

    总体来说，全记的养殖业以量取胜，以自己培养市场，慢慢成为了京城周围最大肉食供应商。
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