第89章 郝贤的专业-《唐人街的厨仙》
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“所以你就做了左宗棠鸡?不过采访时你说的那些话也不像是在编故事呢。”
“我一开始确实没有想到左宗棠鸡,应该说我是下意识地避开了这道有尴尬回忆的菜。但是和白老师聊天的时候,我突然想起来一位历史上的名厨,他曾经为了满足俄罗斯大使的口味发明了酸甜口味的锅包肉。”
“于是你就联想到了同样是酸甜口味、同样是为了西方人改良的妙式左宗棠鸡!”
“没错,至于后来我如何进行心理建设让自己愿意尝试做出左宗棠鸡的过程,我在采访时已经说过一遍,就不再赘述了。”
“嗯嗯,整个过程我已经了解了。”郝心有点小骄傲地点了点头,“不愧是我哥,比赛快要开始的关头急中生智,大胆更改参赛菜品,而且还赢了!”
“你忘了我大学是什么专业啦?”
“切,你都辍学了,还好意思提?”
“反正当初我是为了家里的生意才去考的心理学,主攻味觉心理学也是想要研究食客们的心理活动,好帮助老爸改良餐厅的经营方针,又不是为了找工作,有没有毕业不重要。”
“好吧好吧,就不批评你了~”
“对了,你是没看到服务员看到我需要的鸡肉数量时是什么表情,哈哈哈哈哈……”
两人端着满满两碟西瓜,说说笑笑着走回座位。
连续两天的比赛终于落下帷幕,虽然未来还有很多的挑战在等待郝贤,但现在,是好吃好喝好好休息的时间了!
……
翌日,郝贤难得睡一次懒觉,却被郝心的敲门声硬生生从床上拖了起来。
“哥!我们要赚钱啦!网上不少人看了比赛说想来我们店拔草呢!”门刚打开,郝心就激动地挥舞着手机扑了进来。
郝贤却是不禁眉头一皱。
“怎么了?生意好你不高兴吗?”
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