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    即便红薯、土豆含水率达70%，比大豆高好几倍，最终收获的干物质至少也比大豆高好几倍。

    如果能用红薯、土豆来喂猪、鸡，成本会低一大截。

    想法是好的，但是红薯、土豆不能直接拿来喂，它们淀粉含量高，粒径大，直接喂猪、鸡，吸收差不说，还容易引起消化不良，造成腹胀、溏泄。

    尤其是土豆中含有龙葵素，会造成中毒。

    东升食品尝试过把红薯、土豆切片之后，再煮熟、烘干、粉碎喂食，可是实验效果并不理想。

    他们还尝试过喂牧草，牧草亩产也能轻松达到上万斤。

    但是猪的身体结构和牛、羊不同，牛、羊有四个胃，猪只有一个，对草的消化能力很差，喂猪的时候只能少量添加牧草。

    就在去年东升食品提交的一份报告上，杨东升看到了他们提出了一种新方法——把红薯、土豆发酵之后，再用来喂猪、鸡！

    姜副总笑了笑道，“其实这项工作我本来是想年底再跟您汇报的！我们的研究进展非常迅速，发酵不但能让淀粉分解，更容易吸收，让毒素脱毒，形成的微生物还可以形成动物肠道屏障，减少畜药的用量。相比于煮熟喂食，发酵能大大节省燃料及人工成本，还能减少维生素和微量元素的损失。但是想大规模投入使用，还需要进一步完善配料和发酵流程，毕竟这方面我们是第一个吃螃蟹的！”

    杨东升闻言点点头，“既然是我们自己首创的技术，那就要做好专利保护，尤其是在欧美那几个国家，个个都是专利流氓，我们如果申请慢了，被他们抢先搞到技术，申请了专利，他们扭头就敢向我们收专利费，甚至禁止我们使用这项技术！”

    如果红薯、土豆能够在养殖中取代玉米、大豆的作用，不但猪肉、鸡肉的价格会下降一大截，牛肉、羊肉的价格也能下降不少——牛、羊育肥的时候，饲料中也要添加大量玉米、豆粕。

    这项技术一旦成功，能够颠覆整个行业，就像电车取代油车那样。

    衣、食、住、行是关系民生的产业，重要性不亚于半导体！

    晚上回到家，刚进门就听到一阵钢琴声传来。

    杨东升在门口换了鞋，走进大厅，只见一个长的有些黑，穿着职业套装的二十八九岁年轻女性正在跟周影谈事情，听内容应该是在汇报工作。

    “姐夫！”年轻女性见到杨东升连忙站起来。
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