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    张一鸣也没再多说什么，动手帮着胡大林把桌子收拾了一下，又客套了两句就离开了。

    胡大林的串店距离母亲的手抓饼店离的不算远，张一鸣干脆晃悠到了手抓饼店。

    这个店的生意比起东山那个店的生意要差一点，加上现在已经过了早饭的点，买饼的人不多，张一鸣偶尔看到穿着手抓饼店工作服的人拎着手提袋往外走。

    这就是他之前建议母亲搞的外卖，现在看来已经做的不错了。

    张一鸣掏钱买了一个全套餐的手抓饼，这个店的人几乎都是张一鸣不认识的，反正买饼的钱也是进了自家的腰包，张一鸣就没有提自己的身份。

    但是张一鸣咬了一口手抓饼，脸色就微微变了。

    “妈，现在两个店的食材采购是谁负责？”

    晚上，范玲玲回家之后，张一鸣就跟范玲玲说起了这个问题。

    “你马阿姨啊！”

    张一鸣微微沉吟。

    范玲玲口中的马阿姨全名叫马水莲，严格意义上来说算是他们的邻居，和范玲玲差不多是同一时期嫁到东关来的，这些年关系也都算不错，马水莲家两个孩子，一儿一女，女儿比张一鸣大一岁，初中毕业就不念书了，儿子还小，今年只有十二三岁。

    “鸣鸣，你怎么突然问起这个事来了？”

    范玲玲有些奇怪，儿子去申安念大学之后，对店里的事就几乎很少过问了，她偶尔提一下，也没见儿子多感兴趣，今天怎么会突然就问起来了呢！

    “妈，咱家做的手抓饼你自己尝了吗？”

    “尝啊，口味必须要保证啊，否则这不是砸咱们自己的招牌嘛！”

    张一鸣在心里快速的分析了一下。

    “南关店的生意和之前比怎么样？”

    “肯定不如以前啊，现在做手抓饼的多了，咱们家也不是独一份儿，虽然味道比别人家好点，但总架不住有图便宜的。”

    范玲玲对生意下滑的事看的很开，也自有自己的一套理解，但张一鸣却摇摇头。

    手抓饼从问世的那天起，就陆陆续续的有人模仿，特别是南关那个手抓饼店开业之后，各种手抓饼遍地开花，可即便如此，都没有对手抓饼店带来多大的影响。

    “鸣鸣，到底是咋回事啊，你别跟妈打哑谜。”

    “我今天吃了南关店的手抓饼，味道不对。”
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