第三十八章顶端(求推荐收藏点击)-《大隐》


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    端茶倒水,切肉串串,弄好了,又开始帮着雇佣来的烤肉师傅石天磊烤肉,烤熟了一些,就要立即给客人送上桌。

    期间还要不时的给客人的小烤炉加点木炭,让客人自己烤着,不让烤肉凉了。

    加上客人不时的需要添加一些调料,或者是要一些另外的东西,就更显的热闹了。

    看着妈妈忙的团团转,于山加快了脚步,正好挡住了妈妈的步伐。

    从妈妈手里拿起一些碗筷,送到了刚来的两个小情侣的桌子上。

    “要点什么?”于山一边给人擦桌子,一边问道。

    “三十串烤肉,四只鸡翅,烤鸡肉给我们来十串,在上两瓶啤酒吧!先上这些,等一会需要了我们再添。”青年十分爽快的说到。

    回到柜台,赶忙记录下来,记上是几号桌要的,记好了,才开始帮着妈妈切肉,串串。

    “我们的三斤羊肉串,好了没有?”这个时候,一个桌子上的人喊道。

    “快了,稍微等一下。”于妈立即喊道,她的动作立即加快了。

    “我切,你窜。”于山立即抢过妈妈手里的刀。

    串串,于山不会比妈妈快多少,但切肉,于山可是快多了。

    于山运刀如飞,只是用一只手,不停的剁,只用了两分钟,三斤羊肉,就全部被砍成了拇指结大小的烤肉。

    而于妈的动作也十分的快速,四五块羊肉,直接穿在一根铁钎上,几乎是于山切下的肉,于妈就能够立即串起来。

    “快点,还有三斤。”串完了这份,于山刚松了口气,于妈再次说道。

    于妈再次端来一只盘子,上面有称好了的羊肉。

    于山家的烤肉,有论斤卖的,有论串卖的,一串一块钱,一斤羊肉就要六十八。

    实际上只要是熟客,都知道要论斤称,论串要吃亏不少,但一些图方便,想要快速吃上烤肉的,则直接要串。

    切完了肉,于山刚刚松了口气,于妈回来立即道:“再给我切几斤,要不然等一会儿人多了,我又忙不过来了。”

    “嗯。”于山再次切起肉来,这种事情做的多了,所以很熟练。

    忙过了这一段,就没有多少事情了,于山正好进店里去做饭,宁真再次走了过来。

    “来,儿子。”宁真满脸笑容的走过来,看的于山一脸戒备。

    “干嘛?叫的那么谄媚?”于山道。

    “臭小子,对你好还错了?”宁真有点尴尬的道。

    于山停下动作,宁真走过来,手里抓着一把肉串:“张嘴。”

    “妈!”肉串是家里用来赚钱的,这么十来串就是十块钱,而于山只要几口就能够吞下,所以于山有点舍不得吃,不是多在乎那点钱,而是舍不得妈妈辛苦。

    “听话,赶紧吃。”宁真不放弃,一只手拉住于山,另外一只手拿着烤串,直接送到了于山的嘴边。
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