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    大伯父却笑着说，这个不急不急，到秋天他可以变出来一些清油。

    父亲连忙问他什么办法。

    大伯父说，前一段时间在山里找石灰石的时候，发现小溪边有一小片茶树林，不知道结果不结果，要是结果的话，我们可以先打一些茶油，茶油吃起来比菜油还香，要是这个办法行的话，还可以种茶树籽培育一些苗，专门栽一块茶林打油吃。孩子们听见他们在聊这个，说起茶油，一齐想到茶泡的诱人的样子和清淡的香味。

    大伯父笑骂着说，瞧你们一群馋嘴的猫。

    茶泡就是夏天茶树上结出的一种像果子的东西，其实是嫩树叶转变而成的，外面是白嫩白嫩的一层泡状的肉肉的膜，膜里面是空的，吃起来味道有股淡淡的清香和甜味，除此之外再也没有什么。

    不过对山里的小孩子们来说，这就是美味了。

    茶泡不是每棵树都长，也不是长了的树每年都会长，碰到这个东西，同样要靠运气，有时碰上一棵树满是茶泡，有时走遍一块茶树林也不一定能看见一个。

    有的嫩叶在转化成茶泡的过程中没有完全，还是长成了茶树叶的样子，老远就能看到白嫩白嫩的肉肉的厚叶子，不过味道跟茶泡还是一样的。

    说到这里，几个性急的孩子扛起锄头就要出发，准备去挖一些幼苗移栽过来，大伯父和父亲连忙制止了他们说，茶树这个季节可是栽不活的，硬要挖的话，只会弄死了。

    孩子们一听想想也是，连忙作罢。

    茶油比起菜油来，味道虽然香一些，不过产量低，出油也少，估计也不适合长期吃，先人们千百年来选择了菜油，肯定有他的道理的，应该还是吃菜油好。

    就像你做饭的手艺再好，把苞谷做成再好吃的东西，哪怕换着花样吃，人连吃几顿也会烦的一样，而吃米饭就不一样了，一天三顿也吃不烦。

    不过说去说来，水稻和菜油，这两个事情算是在父亲的头脑里扎根了，暗暗下定决心，总有一天他会让大家吃上这个的。

    到盛夏的时候，新开出来的地里种的禾娘草也长得很茂密粗壮了，母亲她们也再不用天天到山上打猪草了，就是秋天和冬天，加上今年种的红薯藤和萝卜英子，也是够吃的了，这可省了不少的事。

    给地里的庄稼锄了两次草后，田里暂时也没什么事做，父亲、大伯父、二伯父、舅老倌和姨夫商量起出去找油菜和水稻的事。
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