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    看到桌子上摆了一盘绿油油的菜，父亲惊喜地问母亲，这是什么菜啊？

    他想不通这么大冷的冬天，除了白菜、萝卜，还有什么绿叶子菜可以吃。

    母亲笑笑不答话。

    满妹抢过话头说，爹爹，这是树仔菜啊，可香了！

    父亲更糊涂了，树仔菜是初夏才有的好东西，怎么可能到冬天还有。

    满妹看着一脸茫然的父亲，故意神秘地说，这可不容易。

    过了一会，看着父亲渐渐暗淡的目光，满妹又炫耀地说，告诉你吧，去年秋天的时候，我和满娘在石洞最里面的地上发现了一个深坑，掏干净沙子后就在冬天放了很多冰块进来，作为储存新鲜蔬菜的一个地方，那里除了树仔菜，还有扫帚菜、木龙头、马齿砚和节节菜，品种多着呢。

    “哦！还有这么个地方，快带我去看看。”父亲说罢就往里间走。

    满妹和母亲连忙跟上。来到最里边的一间石洞的一个角落，母亲拿开一堆石板，露出雪白雪白的冰块，再挪开冰块，果然有很多不同种类的野菜整齐地堆放在冰坑里。

    “我的满妹真厉害！”父亲高兴地在满妹的鼻子上轻轻地捏了一下，满妹夸张地跳着走开，娇嗔道：“爹爹，人家现在也是当妈的人了，还老拿别人当孩子。”

    高兴得父亲连连大笑，母亲也在旁边笑得前仰后合。

    父亲记得以前这里是一堆沙子，忙着做别的就没管，想不到母亲发现了这个好地方。

    做这些野菜，必须要在新鲜时采摘回来，收拾干净，用开水煮熟，快速地放到冷水里去热去苦去腥，快速地散开，速度慢了的话整个菜也就会迅速变黄，不仅看相不好，口感也不新鲜。

    随后从冷水里捞出来轻轻挤干菜里面的水分，就可以放到冰层里冻住保鲜了。

    今天是母亲看着父亲不开心，想用这个办法让父亲暂时转移转移思维，才拿野菜出来吃的。

    要不是这样，母亲原本要等到过年才舍得吃。
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