第一百二十七章 无意伤人-《赵四娘家》


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    端午作为传承千年的节日,在广大燕国百姓心中占据着颇为重要的地位,稍讲理数的人家都会在此期间互赠节礼。

    不过端午毕竟不比春节和中秋,也不讲究阖家团圆,加上古代交通不便,此时又逢农忙期间,亲友之间就不一定能上门拜访,有些人家会选择托人送礼——赵四娘家就打算把精心准备好的节礼托赵永孝捎回老赵家。

    有想走动却抽不开身的,也有不想来往想尽办法推脱的,而更多的则是不嫌路远坚持走亲戚的。

    随着端午日益临近,姜家滩码头一天比一天热闹,赵家铺里人流量几乎达到饱和。放眼望去,铺子里差不多都是走亲访友的乡民。

    原本这天赵四娘又打算和赵元娘去趟县城,前一天就让他爹把赵元娘从镇上接了过来,以便第二天能够早点儿出发。

    可如今,铺子里的生意如此红火,家里人个个忙得脚不沾地,赵四娘实在是没法子说走就走,于是就挽起袖子在后厨里帮忙。

    经过这几月的实战,姜氏的厨艺早已得到了质的提升。不过,像赵家铺这种走大众路线的饭馆,靠的可不光是口味,还得拼速度。赵四娘每回看姜氏掌勺心里都暗暗摇头。

    做事认真这是优点,可要是认真太过就未必是件好事了。

    或许是在铺子开业初期,当时厨艺尚且不精的姜氏顶替赵四娘掌勺,结果天天被客人吐槽,心里留下了阴影。往后姜氏下厨时都小心翼翼,拼尽全力去模仿赵四娘的手艺,觉得做出来的菜就得同小闺女一模一样才算完。

    多一分不行,少一分也不行。好不容易做好的菜,姜氏都会反复品尝,仔细比较。如此较真儿,即使手法再娴熟,速度也是上不去。

    幸而。大部分料都是事先配好的,而让姜氏纠结的那些现炒热菜每次都能出一大锅,这才没让客人等到掀桌,可这也明显拖慢了出菜的节奏好不好!

    啧啧。明明做的就是大锅饭,却处处用遵循精品菜的标准,你这是为难你自个呢,还是为难你自个呢?

    平日看起来,姜氏极其没主见。闺女说啥她都答应。可有些时候,不是答应了就能兑现的。

    虽然赵四娘劝过姜氏无数遍,让她娘只管放开手去做,做好就上,姜氏也应承得好好的。可真当姜氏上灶了,还是忍不住拖泥带水。

    强迫症是种病,得治!

    不过,这会儿可没工夫给姜氏治病,赵四娘正忙着救场。平时倒还罢了,这会儿生意异常火爆。再这么磨叽下去,她真担心会有客人等到发飙。

    赵四娘家忙成一团,就连原本在养鸭场里见习的赵三郎都闻讯赶回来帮忙了。不过,这家人中也有特例——赵四郎就闲坐在后院里。

    赵四郎可不是那种偷懒的孩子,吃苦耐劳、心里有活说的就是他,这样的好孩子怎么会闲得在地上画圈圈呢?

    原来,自从赵四娘从县城买回来蒙学读本后,就开始教家里人读书识字。赵四娘家从上到下一个都跑不了,就连姜氏都被抓过来学些自个儿的名字。
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