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    那边沈雁秋和陈桂枝配合，她擀饼，陈桂枝烧火，擀了饼就放在蒸屉上蒸，这样一层层叠放上去，一锅能几十个。

    而下面还有一个铁鏊子，一个饼擀好了放在上面烙，烙出鱼眼大的焦色噶扎，绝对不能太大，那就是要糊，手艺不行。

    陈桂枝之前烧火的水平还没那么好，跟着沈雁秋练习了这几天，越来越娴熟，现在就能烙出非常完美的饼了。

    看着自己的作品，陈桂枝也很满意，“雁秋姐，我做的越来越好了。”

    沈雁秋也夸道：“真的，现在是专业级别的了。再接再厉，以后咱们自己开饭店。”

    陈桂枝惊讶地看着她，“雁秋姐，咱们还能自己开呢？人家都是公家的饭店。”

    沈雁秋：“那怎么的？最初的时候饭店都是公家的？”

    陈桂枝一想，还真是，在建国前大家说那时候县里可多私人酒楼啦，生意都是自家的，后来才开始公有化集体化，把客栈、饭店都充公了。

    那么几十年前可以充公，也许以后也可以私有？

    陈桂枝被自己的想法吓到了，太大胆了，这、这反动吧？

    不过这么一想心里就热血澎湃的，集体一起磨洋工干活，当然不如给自己家劳动赚钱来得有干劲啊。

    外面的冯钊祥听见，心里却非常受触动。他师父是本地菜系的传人，也是民国时期有名的厨师，师父给他们这些徒弟讲当年的盛况，那可是客似云集啊，浑然不像现在没人吃得起馆子。

    当然也还是有的，只是下馆子的都不是普通人而已。

    他甚至还想如果公家允许自己开饭馆，那他也要开一家卤肉店，他做的卤肉特别好吃，深得师父真传。

    周有锋却听得很是不屑，我呸，你们还自己开饭馆呢，美得你们。

    要是没有关系，你开狗屁的饭馆。就算现在有关系，自己也开不了饭馆的，都是公家的。

    很快就晌天了，沈雁秋她们的饼还没有擀好，需要下午继续。

    常主任跑过来笑道：“咱们先吃午饭啊。雁秋桂枝，你俩辛苦啊。晌午呢，我们就吃你们擀的饼，你们想吃啥？自己看着让两位师傅给做点也行。”

    冯钊祥眉头挑了挑，周有锋直接就生气了，“常主任，让我们给她做饭？”

    常主任一怔，“平时师傅们不也是自己做饭吃吗？沈雁秋擀饼你们可以吃，那她们要是不吃饼，你们给做碗面或者别的什么？”

    周有锋就开始冷笑，啪地把手里的筷子一摔，出去了。
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