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    “吃过，”他说，“但次数不多。”

    这是真话。

    难怪能问出“黄喉是什么”这种问题。

    江扶月：“那你喜欢吃吗？”

    谢定渊：“还可以。”

    这是假话。

    之前在帝都的时候，沈谦南拉着他去过一次，体验非常不美好。

    吃完出来，浑身上下一股火锅味，走在路上，就像一包会移动的火锅底料。

    对洁癖患者来说，无异于酷刑。

    很快，锅底端上来，一红一白，中间“s”形分割。

    接着菜也送上。

    谢定渊盯着面前那盘“黄喉”看了足足两分钟，锅都烧沸腾了，他还目不转睛地在看。

    突然：“这应该是猪黄喉。”

    江扶月：“？”

    包间太过安静，只能听到咕噜咕噜的沸腾声，谢定渊以为找到了可聊的话题，愈发卖力——

    “猪黄喉长度约有60至70厘米可用，牛黄喉至少可用1米以上，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值会更高一些。”

    江扶月：“？”所以“黄喉”这个话题是过不去了吗？

    “咳！其实牛黄喉应该口感会更好一点，因为比猪黄喉更厚，但处理起来会比较麻烦，需要先用手术刀剖开，再用止血钳……”
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