第五百二十七章 解决问题的办法很多-《魔法农夫》
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将草莓捞出,把草莓汁单独煮开以浓缩一下,然后再把草莓放入浓汁中略煮一会儿,可以让草莓更加入味。
随后,只需将草莓捞出,控掉表面汁水,然后烘烤到表面干燥的状态,这草莓脯也就完成了。
“只要是完整无伤,没有腐烂的草莓,皆可用来制作草莓脆片和草莓脯。”
甘谷雨说道:“不过想要做脆片的话,还是尽量选择个儿大一些的比较好。而那些个儿小,味道不够甜的第三档次草莓,用来做草莓脯则比较合适。若是担心做出来的草莓脯味道过酸,可以适当多加一些糖。”
“太好了!”
之前领头展示忏悔书那人兴奋地赞叹道:“原来草莓还可以有这么多种吃法,味道丝毫不比鲜食差嘛!我们可以把滞销的草莓做成草莓脆片或是草莓脯,肯定有人愿意买的!”
“呵呵,你那些色泽不佳的草莓,用来做草莓脆片倒是蛮不错。”
甘谷雨冲他点了点头:“不过草莓的加工之法可不止这些,我索性便都介绍给你们吧。”
众农户闻言大喜,七嘴八舌地立马嚷嚷了起来。
“求之不得啊圣子大人,您快教教我们吧!”
“是啊圣子大人,您教给我们方法,我们做出吃食都来孝敬您。”
“没错!方法我们不嫌多的,求您指点迷津才是。”
甘谷雨着实有些受不了这群人异样的热情,赶紧摆手道:“好了好了,下面我接着说。上面说到的,都是果形完整,成熟度适中的草莓的加工方法。可那些已经有部分萎蔫腐烂的草莓,还有我刚才说到的,那些制作草莓脆片时剩下的边角料,又该怎么处理呢?”
众人直直地望着甘谷雨,等他公布答案。
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