第二十七话 名厨的关门弟子-《惟美食与轻不可辜负》


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    “易贪图清静时方来此偷闲,不带家仆,自己蒸个馒头,就着墨香,便是一餐。偶尔约上两三知交,把酒夜话。”

    宁轻轻觉得寒毛直竖,“实在风雅。不知公孙公子大作何在?”

    “不必着急,俱已备下。你且在此稍坐,待我沏壶茶,这里颇有些私藏,配着这景致一同品是再好不过。”

    “今日不行。”宁轻轻说,“我和赵老师约好去他家吃饭,现在时候不早,无法慢慢品尝公子的珍藏,未免糟蹋了。下次,下次定专程来访。”

    公孙易略有点失望,“我只道知交来访,必要品茶论道。也罢。书已在此,你自带走。”

    我什么时候就成你知交了?宁轻轻想,“多谢。”

    “此乃我首本作品,你既对拙作有兴趣,自该从头看起。对了,你方才说约了赵老师,是他约你,还是你约他?”

    宁轻轻就把上次赵三勺给自己吃了几样东西再提出交换条件的事讲了一遍。

    “原来如此。”公孙易露出奇怪的微笑,“切记要好好吃。”

    宁轻轻并没把这句话放在心上,兴冲冲骑着车到了赵三勺的巷子里。这次仍是肉类的味道,却混杂着蔬菜的香味。

    “小姑娘很守约,我还怕你赖皮不来了。”

    “跟赵老师说好了,怎么能不来。”宁轻轻往锅里望去。大炒锅里滚着汤汁,充满浓郁的肉香,让人腹中如火烧。

    “看什么?还早呢。说说我做的是什么。”

    宁轻轻拿大勺子搅了搅锅子,锅里浮出一些圆圆的东西,“是狮子头?”

    “这还用你说?我是让你说这个?”

    “这是红烧狮子头,但不是纯肉丸,里面有碎蔬菜,我闻闻。”宁轻轻深吸一口气,“香菜,芹菜,干香菇,好像有一些根茎类蔬菜,但味道被红烧汤汁掩盖,闻不出来,得吃了才知道,汤汁里有十几种香料和调料。”

    赵三勺等宁轻轻把料报完,缓缓开口,“还有呢?你说的是红烧惯用的料,不足为奇,未必是你闻出来的。”
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