第(2/3)页 坐等铁锅烧兔子。 忙完这些,陈明亮又坐在炉子边打盹,感觉整个人进入了老年社会一样,不时怀念过去。。 果然,饭做好没多久母亲他们就回来了,几乎是掐着饭点回来的。 “哥哥,哥哥!,我给你带了一个好吃的肉丸子回来。” 原来是婶婶家刚炸好的肉丸子,陈明天临回家还抓了一把,手里的吃完还剩了最后一个。 有总比没有强,这是爱心,陈明亮接过来这个丸子并道了声:谢谢。 “饭做好了吗。” “做好了。可以吃了” 其实这个点已经是下午三四点钟了。 过年乱吃,作息也不规律,几乎乱了饭点。 洗手吃饭。 掀开锅盖,红彤彤的,油亮亮的,一阵热气带着香气扑鼻而来。 兔肉看着就真香,闻着也更香。 陈明天自己都吃了满满一大碗,全是干货,再也不提养兔子的事了,面对好吃的兔子肉,假装自己没有反对过。 边吃饭,张春花说起了未来改变陈明亮一生的话: “明亮,今天你五叔爷带话过来了,要我们晚上送了灶王爷之后去他家一趟,说是有事要商量。” 他来了!他来了!他带着礼物走来了,什么鬼? 不是,这是人生的岔路口到来了!。 改变命运的时刻也就到来了!。 前世就是这一次谈话。 陈明亮选择了告别学校,走向了蹉跎的社会。 这次,他不再这样选了。 他要读大学!他要像弟弟一样赢得母亲的尊重!。 吃过饭,还是有很多活要干的,昨天杀猪的三只猪头,今天的两只兔子头,还有猪手猪脚,都要在锅子里卤好了,年前还能卖出去。 清理猪头上的毛并不算是个很麻烦的事情。 后世是怎么做的? 方法一:烧一锅沥青,然后把猪头丢进沥青里再拿出来,等冷凉了,把沥青揭下来,猪毛就被拔光了。 方法二:直接用煤气罐,喷火枪来喷。这样猪毛虽然烧掉了,还是猪皮会有一股糊味。 其实这两种方法都是从传统上来的。 以前没有沥青,但是有松香,松香就是松树的树脂,敖化了,敷在猪头上,凉了,再揭下来。 沥青是有毒的,但是好用,成本低,后世家中杀鸡,杀鸭子,都是用沥青拔毛了。 该卤的肉都卤上了。 开始准备祭灶君了。 麦芽糖今天赶集已经买好,还准备了枣糕,柿子饼,粘糕。 扎了纸马,备了草料。 祷告一番。 然后揭下灶王爷的像连同纸马和草料,一起烧掉,仪式结束。 陈明天开心的一个人享用灶王爷剩下的糕点。 孩子嘛,都爱吃甜的。 冬天黑的很快,5点钟天就已经黑了。 因为长辈有事商量,一家人早早收拾好,来到了叔爷家。 第(2/3)页