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    “嗨，大家好，我是乔老头，这几天大家给我留言，问我羊肉串在家怎么烤才好吃……”

    《人生一串》大火，乔志国又上了热搜。

    从此乔志国又多了一个绰号，乔导，货真价实的导演，谁不服气谁也拍一部这样的纪录片啊。

    网友在豆瓣给这部纪录片打了九分的高分，这个分数吊打国内的纪录片，如此评分让国内的纪录片导演很是难堪。

    乔志国，一个六十岁的农村老头，仅仅拿着一部手机就拍出一部如此分数的纪录片。

    而他们呢，科班出身，资历一大堆，拥有最顶级的团队，有着充足的项目资金，拍出来的东西却没有乔志国的纪录片分数高。

    任何东西，就怕对比。面对这个情况，国内纪录片导演选择了沉默。

    不沉默没办法啊，你还能怎么办？去喷这部纪录片？他们自己也看了，确实很优秀。

    去夸这部片他们又开不了这个口，只能老老实实就当什么没发生。反正现在又抢不了自己的饭碗。一个糟老头子，能活几年还难说呢。

    纵观老头退休后的这半年，打脸的事情太多了。

    电竞场上打脸年轻人，马拉松赛场上打脸黑人，歌坛打脸流量，现在纪录片又过来打脸了。

    《人生一串》火了，乔志国也没闲着。除了培训实体店的厨师外，乔志国又开始更新美食视频。

    厨师黄金段位，有属性加成，做出来的菜品那叫一个漂亮。

    对于厨艺也理解更深了。乔志国录制的视频，大多都是家常菜，网友自己在家就可以做。

    跟着学，虽然不保证做的一定赶上乔志国，最起码味道比自己没学之前强多了。

    这几天，乔志国的视频就围着烧烤转了。没办法，人生一串大火，大家纷纷留言请教如何在家里做好吃的烧烤。

    这玩意技术不难，只要注意几个要点，在家自己动手味道也不错。

    乔志国分享的都是一些不错的经验，比如羊肉串，烧烤店里的羊肉串，大多都是鲜羊肉直接烤，最后上料。

    如果自己在家烤，乔志国还是建议大家把羊肉简单腌制一下，腌制好的羊肉再烤，不用放盐，烤好之后放上孜然和辣椒就行了。

    华夏地大物博，口味也不尽相同。仅仅一个羊肉串，估计就有很多种烤法。

    每个星期更新一集，《人生一串》在这个冬天，被吃货们封为圣经。

    昆明，经过两个星期的准备，实体店终于要开业了。

    “一月十四日，春城昆明酒吧街，人生一串实体店正式开业，和老头一起撸串嗨起来”

    乔志国更新了自己的动态，贴出了一些照片。
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