第(1/3)页 下午两点多,徐拙把大包小包的行李塞进后备箱,顺便从一楼那个水产池子里捞了一些海鲜。 然后拉着于可可和老爷子,直奔林平市。 估计是怕徐老板再蹦出什么胳膊肘往外拐的话,老爷子一路上都在扯着做饭方面的事儿,跟于培庸在京城的那些过往只字不提。 哪怕于可可问呢,他也三两语的扯到别的话题上。 这还是徐老板第一次见识到老爷子心虚的一面,看着还挺可爱。 来到林平市的时候,徐拙先去了面馆,老爷子的那些行李晚上回去的时候再往家里搬也不迟,而且刚刚建国给他打电话,让他赶紧来店里,徐拙没敢耽误时间。 车子停稳后,三人陆续下车。 徐拙走到店门口,推开门刚准备进去,发现店里的空地上摆着差不多有二三十个坛子,而且满屋子都是糖蒜的那种酸甜味儿。 见徐拙进来,正在柜台那跟曹坤聊天的建国赶紧说道:“这是你干娘刚刚送来的,让咱们想办法处理了,你说现在该怎么办啊?” 处理了? 徐拙蹲下来,掀开一个坛子的盖子之后,里面正腌制着的糖蒜就显露了出来。 他检查了一下糖蒜的成色,应该是刚腌制才四五天,成色很好,估计再有个三四天就能吃了。 当然了,想要味道好的话,还得差不多两周左右。 “这不是好好的嘛,干嘛让处理了?” 徐拙说话的功夫,老爷子和于可可也走了进来,两人对地上的糖蒜坛子也有些好奇。 老爷子还蹲下来,用一次性筷子蘸了一下坛子里糖醋汁尝了尝。 “盐分不太够啊。” 他这话刚说完,建国也点头说道:“对,刚刚姚阿姨也是这么说的,她第一次做糖蒜,没掌握好盐的比例,这些糖蒜都保存不了多久,所以想让咱们给处理了。” 做糖蒜一定要放盐,而且还不能太少了,因为没有盐的话里面的糖醋汁容易腐坏,而且还会滋生出一些小虫子。 徐拙这下明白姚美香是什么意思了,放在店里不管出售还是配着卖出去,都不会滞销,毕竟四方面馆的客流量真的不小。 第(1/3)页