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    徐拙继续做月牙饼，建国一会儿跑过来问一下做八宝酿梨的细节问题，最后他干脆把工作台搬到了徐拙旁边。

    让徐拙在做面饼的时候帮着看一下，哪一步不对了就直接说。

    “建国，你怎么突然对甜品感兴趣了？你以前不是不喜欢吃甜的东西吗？”

    建国干咳两声，笑了笑说道：“上次你爸给我说，一个合格的厨师，一定要懂百味的调和，甜味儿也是百味之一，还是主味，我肯定得多多研究了。”

    话是这么个理儿，但是以前做八宝酿梨连连瞅都不瞅一眼，现在被拒绝后突然转了性子。

    徐拙总觉得这里面有猫腻。

    “建国，我怎么感觉，你恋爱了呢？”

    建国自嘲一笑：“我倒是想恋爱来着，但是我跟谁恋爱啊？徐拙，你别多想了，我没事，人家拒绝我是因为我不够好，我多努力提升自己就行了呗，反正我还年轻，有的是时间。”

    说完，建国把他做好的八宝酿梨放在了徐拙面前：“你觉得怎么样？”

    徐拙看了看，刀工还是有所欠缺，不过瑕不掩瑜，第一次做能做到这个水平，已经很了不起了。

    “去放蒸柜中蒸一下，能征服你自己的味蕾，才能征服别人呢。”

    建国乐颠颠的去了，徐拙则是继续做面饼。

    等月牙饼全部做好，锅里的羊肉也炖得超过了两个小时。

    徐拙把羊肉和料包全都捞出来，只剩下一锅清汤，不过味道却很浓郁，那种羊肉汤特有的鲜味儿，把徐拙馋得不行。

    不过现在还不是吃的时候，因为还得给羊肉汤调味儿。

    调味儿很关键，水盆羊肉好不好吃，地不地道，全在肉出锅后的调味上。


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