第(2/3)页

    “这两扇排骨不错，小拙，你打算做什么啊？”

    徐文海看着那两块剔下来的排骨问徐拙，很明显，徐文海这是技痒了。

    徐拙自然看得出来，客气的说道：“不知道啊，我刚刚还在发愁做点什么好呢，明天那么多人来，这排骨最好能做一道菜，不然就太浪费了。”

    徐文海说道：“你明天想当成一道菜的话，这排骨有点不够，得配点其他菜才行。这样吧，明天我做莲藕炖排骨，正好你跟着学一下。”

    他也知道徐拙炒菜不在行，所以决定教徐拙炖菜。

    徐老板倒是没什么意见，有人教他就学，反正不收学费。

    他心里很明白，光等着系统给任务，不定什么时候才会学一道新菜呢，所以有学习的机会就得学。

    而且现在学一下，以后万一得到了这道菜的技能，自己做出来的话也不会显得很突兀，一举两得。

    徐文海和建国忙着分肉，曹坤烧完猪蹄之后，和几个刚刚来上班的帮厨开始清洗猪全货。

    徐拙让郑佳带着服务员把店里的卫生彻底打扫一次，任何死角都不放过，明天要开业了，得收拾得干干净净的才行。

    那群大学生来了之后，徐拙让他们继续出去发传单。

    安排好一切，徐拙回到厨房，开始和面揉面。

    手擀面现在没法做，但是烩面片却可以提前做好，省得明天的油泼面不够吃，而且开业之后紧接着就是大胃王比赛，店里的烩面片一定要备足，不能出现不够用的情况。

    整整一天，徐拙都在做烩面片，别看冷库中摆的快有一货架的烩面片，明天中午过后，能剩下一半就不错了。

    开业当天中午徐拙打算做油泼面吃，这些烩面片正好可以派上用场，也算是给店里的油泼面做个宣传。

    大家都知道店里的卤肉饭非常经典，也知道店里的烩面很好吃，但是油泼面的知名度，还真没怎么打开过。

    因为店里不仅有烩面，还有葱油拌面和凉面，可选择性比较多。相对来说，最晚推出的油泼面存在感不是很高。

    除了吃大碗面的顾客之外，很少有人选择吃油泼面。

    这次开业庆典，油泼面自然而然就成了主角。

    当然了，选择油泼面也是因为这道面食容易做，明天只要腾出一口大锅煮烩面，旁边烧半锅热油就行，非常方便。
    第(2/3)页