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    于可可这会儿闲着没事，她试着抽了一下，还真的会抽出一根像是豆芽根的东西。

    周雯这会儿也洗洗手凑了过来：“徐叔叔，我看《蜗居》的时候，上面说有道菜叫什么豆芽塞肉，据说把豆芽掐头去尾，然后把肉丝塞进去，有这道菜吗？”

    徐文海点点头：“还真有这道菜，菜名叫火芽银丝，不过大家都喜欢喊豆芽塞肉，不过大家都知道这道菜怎么做，但是真正去动手做的人却不多。”

    “这是苏帮菜，可可的爷爷应该知道这道菜，不过这道菜比油泼豆莛还更加冷门，因为没人会闲的没事去做这道菜，也没人会闲的没事去饭店点这道菜。”

    “这一道菜哪怕定价五百都不够人工费的，但是同样的一道火腿炒豆芽成本还不到五块钱，价钱相差无数倍，味道却不相上下，所以没人去点，也没人愿意去做。”

    厨房中，徐拙把肉切片，然后依次放入腌肉的料准备腌肉。

    整个过程像是做过很多次一样，看得魏君明啧啧称奇。

    “小拙，你在烹饪方面的天赋是我见过的人中最高的，所以不要浪费你的天赋，好好努力，争取把我跟你爸爸还有你爷爷都超越过去，去做中餐烹饪无可争议的第一人……”

    这目标有些大啊，甚至比系统给徐拙提出的目标还高。

    人家系统只是让自己当厨神，结果这位干爹居然直接提出了第一人的小目标。

    真是有人多大胆地有多大产吗？

    徐拙可不会被这夸奖冲昏头脑，相反，他一直很淡定。

    自己什么水平他比谁都清楚，要不是有系统，四方面馆这会儿怕是已经挂上转租的牌子关门大吉了。

    忙完这些，就该徐文海进来做鸡了。

    香酥鸡不好做，得先煮到六七成熟，然后再用高温热油进行炸制，这样才会形成外酥里嫩的口感。

    而且炸好之后就得装盘上桌，这样吃起来才更美味。

    徐拙来到客厅，于可可这会儿已经把豆芽掐好，正拿着一包话梅陪着陈桂芳看电视。

    见到徐拙出来，这丫头连忙往徐拙嘴里塞了一块话梅：“好吃吗？这是刚刚我在超市买的，你要喜欢吃我天天喂你吃。”
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