第147章 别怪我不客气【求月票】-《美食从和面开始》


    第(3/3)页

    重新把黄瓜恢复成没切时候的样子,用吸油纸擦去表面的酱汁。

    然后就这么往盘子里一摆,徐拙版的蓑衣黄瓜就做好了。

    很快,所有人的菜品都已经做好。

    或许是时间紧的缘故,也或许是不想露出真本事。

    在场的人,几乎一半都做了凉菜,大家都挖空心思摆造型。

    各种造型层出不穷。

    徐拙甚至看到了用黄瓜做的孔雀,用胡萝卜做的花卉,用西瓜雕的玫瑰,甚至还有各种飞禽走兽,让人看得眼花缭乱。

    只有徐老板的摆盘比较朴实无华,甚至有些土味儿。

    跟周围那些花鸟鱼虫完全不搭配。

    不过这会儿没人再小瞧徐拙了。

    而且在场的名厨们都知道,越是返璞归真,越对厨艺的理解比较深。

    当所有人还在展示自己的技法和功夫时候,只有徐拙选择了含蓄。

    几个老头交头接耳,不停的夸徐拙对厨艺的理解比较深之类的话。

    其实徐老板是真不知道摆什么造型好。

    他懒习惯了,别人都在挖空心思展示自己,只有他盼着赶紧结束。

    然后该干嘛干嘛去。

    名厨们开始下场了,每个人都拿着筷子。

    一边品尝一边点评菜品的优缺点。

    老爷子也下去了,不过他端着徐拙做的黄瓜吃了半根,说了声好吃就重新坐了回去。

    回到座位上之后还吧嗒一下嘴巴:“都十二点多了还不结束,有点饿了。”

    徐文海也没吃饭,也想下去来半根黄瓜。

    但是他最终没有老爷子那么厚的脸皮,所以最后还是忍住了。

    魏君明拿着筷子,尝了一圈,把每个人都夸了一遍。

    最后他来到徐拙面前,尝了一口蓑衣黄瓜,冲徐拙竖了个大拇指,然后回到了座位上。

    这个大拇指的含义不言而喻,在场的所有菜品,徐拙这个黄瓜味道是最好的。

    赵金马拿着筷子,也尝了一圈。

    除了吃蓑衣黄瓜时候震惊了一下之外,其他的菜品越尝他越失望。

    尝完之后他叹了口气,有些失落:“为什么你们这么执着的追求造型,而不提高调味的水平?”

    “烹饪,说的是把食材做得好吃,而不是做得花哨!”


    第(3/3)页