第121章 油渣焖面-《美食从和面开始》
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其实挂科劝退啥的都不要紧,主要是他是我老师,平时也没做啥让他脸上有光的事儿,只能在生活中帮帮他了。
徐老板,这事儿真得麻烦你,别人都不行。
做面食,我只认可你的手艺!
他洋洋洒洒说一大堆,表情很是激动。
然而徐拙却觉得,这货是不是看了这篇日志,想尝尝这个油渣焖面了?
所以就找这么一个借口,等做出来马老师吃不吃不重要,重要的是他能过瘾就行。
不然送焖面这种操作,真是太秀了。
希望那位马老师别把李浩这行为当成恶作剧。
或者直接通知附属医院的精神科大夫来个专家会诊。
李浩,我觉得你先跟他聊聊再说,别端着焖面过去让他以为你这是恶作剧。
李浩嘿嘿一笑:聊过了,他说你啥时候做好了就过来吃,这也是他心中的一个遗憾,一直想吃猪油渣焖面。
但是他做不好,他爱人不会做,外面的饭店也没卖的
既然如此,那就试试呗。
正好徐老板也想尝尝这个油渣焖面味道到底怎么样。
快九点半的时候,面馆打烊。
剩下一点米饭和卤肉,被李浩和建国当成宵夜给干了个干净。
收拾好厨房,徐拙从杂物间又搬出五十斤绿豆,泡进盆里。
今天就不用再开水龙头了,这会儿泡到明早也就七个小时,不换水也没事。
不像昨天,晚上七点就把绿豆给泡上,差不多会泡十个小时。
不换水的话盆里的水绝对会变质。
除了绿豆之外,徐拙还把上次魏君明带来的干豆角全都泡进了水中。
油渣包子吃的就是香,所以用干豆角比较合适。
不过这次就不用槐花了,因为槐花的香味儿会压住油渣的香味儿。
韭菜也不能用,也会影响味道。
油渣包子吃的就是那种咬一口顺嘴流油的感觉。
虽然在提倡健康的今天,这种饮食被归位不健康,但是不得不说,这种吃法真是很让人着迷。
回去睡了一觉,凌晨四点半,徐拙带着从菜市场买来的菜回到了店里。
打开店门,把买的菜全部搬进去。
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