第(2/3)页

    不过现在已经成了西北的代表小吃之一。

    洋芋指的就是土豆，擦擦是刨丝器的另一种叫法，洋芋擦擦就是用刨丝器刨的土豆丝，裹上荞麦粉或者其他淀粉，蒸制而成的美食。

    说白了，这就是跟蒸芹菜叶和蒸萝卜丝一样的蒸菜。

    打定主意后，徐拙再次拿起手机，搜了一下洋芋擦擦，结果发现，百科上把洋芋擦擦也定义为面食了。

    土豆粉是面食，徐拙并不介意，毕竟确实是淀粉做成的。

    但是把洋芋擦擦也定义为面食，这就有些可笑了。

    这是吃不起面食的人做出来果腹的食物，跟面食真有不小的区别，而且外面裹的那一层荞麦面也属于粗粮，这玩意儿定义成面食，感觉有些荒唐。

    不光徐老板觉得荒唐，李浩也有些诧异：“我擦，洋芋擦擦是面食？这可真是……也不知道从哪抄来的一句话，居然好多地方都复制了。”

    这些都无所谓，到底是不是面食，系统应该能分得很清。

    徐拙打算用事实说话。

    他炸好辣椒油，卤上羊蹄，然后从杂物间拿出几个土豆。

    削皮、刨丝、浸泡、晾干。

    又从杂物间拿出一些荞麦面，洒上去拌匀，直接上锅蒸。

    大火蒸25分钟，出锅。

    把蒸好的土豆丝抖散，然后炒个番茄酱，做个蒜汁。

    徐拙三下两下就拌了一碗。

    这玩意儿到底是不是面食，很快就能揭晓。

    而且徐老板已经决定，假如洋芋擦擦真的被判定为面食的话，他立马就蒸几个土豆，揭皮之后蘸着料汁吃。

    这也是土豆作为主事最朴实的吃法。

    系统敢耍无赖，他就用更无赖的方式还击。

    “恭喜宿主成功做出洋芋擦擦，主线任务【美味佳肴】完成2/3，请宿主再接再厉。”

    这条提示音，让徐拙顿时松了口气。

    还不错，至少说明这系统没参考百科。

    不过他等了半天，也就这么一条提示音而已。

    并没有做出猪脚饭时候那样有奖励。

    这让徐老板有些失望，不过没奖励就没奖励，再做一道主食参与抽奖也是一样的。

    接下来的主食就简单了。

    徐拙直接在锅里煮了半锅高粱红豆粥。
    第(2/3)页