第078章 奈何肚里没文化-《美食从和面开始》
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徐拙和魏君明做了四道菜,老爷子的徒弟又炒了几个热炒,凑了八道菜。
老爷子今天铁了心的不下厨,让徐拙稍稍有些失望。
趁着魏君明和老太太话家常的时候,徐拙拿着筷子开吃。
先尝了尝宫保鸡丁。
哇!这味道简直绝了。
鸡丁润滑,黄瓜清脆,花生米香酥。
香辣爽口中带着酸甜的后味,这简直……
徐老板一时想不起好的词汇,只得竖起大拇指,一个劲儿的说好吃。
奈何肚里没文化,一句好吃行天下。
吃着这宫保鸡丁,徐拙终于明白那些老外为什么把宫保鸡丁排为中餐第一了。
这种口味儿,别说老外无法抵挡了,徐老板也有些欲罢不能。
在老爷子瞪了他好几下之后,徐拙才不情愿的放下筷子。
不过在魏君明和老爷子开始聊以前的趣事之后。
徐拙拿起勺子,偷偷舀了一勺麻婆豆腐。
偷吃一时爽。
一直偷吃一直爽!
豆腐放进嘴里,顿时一股麻辣的香味就在口腔中扩散开来。
麻辣味过后,才会感觉到烫。
麻婆豆腐必须吃着烫嘴才过瘾。
今天魏君明做的时候用了牛肉馅,这会儿吃起来不仅香,而且混在豆腐块之间的牛肉馅也格外诱人。
入口就酥,沾牙就化。
而豆腐则是嫩滑细腻,口感十足。
吃完豆腐,再把勺里剩余的汤汁送进嘴里,完美!
总的来说,这道菜颜色红亮、气味芳香、香热麻辣、口感嫩滑。
徐老板不是美食家,不会用那些花团锦簇的话夸奖。
只觉得今晚不吃三碗米饭就对不起这么好的菜。
至于店里厨师做的几样炒菜,味道也很不错。
虽然比不上魏君明的手艺,但也相差不多。
老爷子和老太太胃口都一般,魏君明也不是很饿,三人只顾着聊天,没怎么吃。
所以徐老板吃了个爽。
魏君明为师娘准备的两个炒菜,基本上被徐老板造了个干净。
不过魏君明却没有任何不满。
因为老太太尝了蓑衣黄瓜之后,一个劲的夸魏君明教得好。
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