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    想要拍摄一种上等的食材可并不简单，陈哲和他的摄制团队甚至要跋涉十余公里才能找到，就连给他们带路的尼玛大哥都忍不住用蹩脚的普通话说道：

    “陈导，你们摄制组真是很辛苦，居然亲自长途跋涉来拍摄我在树林里采摘食材，之前我在电视上看到的美食节目，没人关心过食材生长在哪里，都是直接拍摄从菜市场买来的现成货……”

    被尼玛大哥这么一说，背后一位摄影师也忍不住抱怨道：

    “对啊，陈导，咱们有必要跑到深山老林里来拍摄食材吗？观众对这种内容感兴趣吗？”

    因为摄影师要背着很重的机器一起走路，所以难免就会心情郁闷，陈哲也理解摄影师的辛苦，耐心的安慰道：“谢师傅，再坚持一下，我们这档《舌尖》就是要拍摄到别的美食节目拍摄不到的东西。

    第一期的副标题叫作《自然的馈赠》，如果不深入自然，怎么能找到自然的馈赠呢？”

    “这……”摄影师长叹一口气，妥协的说道，“那好吧，我只是个录像的，对内容上的把控没什么了解，全都听陈导的。”

    “谢谢你的信任，我一定不会让各位的辛苦白费的。”陈哲说道。

    旁边的孟雪华也打气道：“就是的，大家一定要相信陈导。你们知道一个《蒙面歌王》节目做下来，大家的奖金拿了多少吗？六十七万！这些可全都是陈导的功劳。

    只要跟着陈导把这档《舌尖上的生活》做好，我们的奖金也一定不会少！”

    一提到钱，扛着摄像机的师傅们果然来了兴致，纷纷干劲十足。

    “《蒙面歌王》的奖金这么多呢？”

    “陈导简直太牛批了……”

    “跟着陈导有肉吃啊！”

    “《蒙面歌王》的时候没赶上，这次《舌尖》可是个好机会！”

    “一定要抱紧陈导的大腿，这才有肉吃啊，就算没肉吃，跟着喝汤也行啊……”

    陈哲则笑着鼓励道：“大家加油，这一次我保证不让大家白白付出劳动。”

    ……

    在茂密的原始森林中跋涉了两个小时，向导尼玛大哥终于带领摄制团队找到了一种珍贵的食材——松茸。

    这种松茸生长在大树的根部，状态变化的极快，最新鲜的松茸伞盖是收缩在一起的，一旦伞盖打开，那么这枚松茸就错过了最佳的食用阶段。

    因为这次尼玛大哥带着摄制团队一起赶路，大规模的行动拖慢了节奏，所以他找到的松茸品相并不好，伞盖已经收缩起来了。

    尼玛大哥非常惋惜，遗憾的说：“可惜了，这样的松茸并不是最美味的。”

    之后他介绍道：“原本森林里的松茸数量是很多的，但是后来采摘的人渐渐变多，松茸的数量就变得少了。

    之前可以在森林的外围见到松茸，现在却只能在热带雨林的深处才能找到这种优质的食材……

    另外松茸与降雨量也有着密切的关系，去年的雨水多，森林里的松茸就多，今年降水少，树林里的松茸也就少。”

    陈哲认认真真的听着尼玛大哥的介绍，跟拍摄像也将这一段话认认真真的拍摄下来。
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