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    那个公子十二三岁，对着青衫公子笑眯眯的，甚是亲近仰慕。贺掌柜认识公子，正是清河县梁家的公子梁思明。

    领贺掌柜进门的婆子对着公子屈膝，回道：“大公子，宏鹤楼的贺掌柜到了。”

    那位公子抬眼看过来，贺掌柜连忙拱手道：“的是宏鹤楼的掌柜，不知公子有什么吩咐？”

    “贺掌柜不要拘礼。”大公子着话，摆摆手，把婆子打发下去，对贺掌柜继续道：“你家酒楼刚才送进来的点心，是叫奶油蛋糕的……”梁思明听到奶油蛋糕四个字，眼眸悠忽亮起来。

    大公子继续问道：“二，只有贵酒楼附赠的那一角奶油蛋糕，却没有更多的蛋糕供客人再点。这是什么道理？”

    贺掌柜连忙躬身回道：“回禀公子，宏鹤楼之前就有蛋糕这个点心，按味道也是不错。”

    往日，食店的各色蛋糕也是供应宏鹤楼的，点来食用的客人也不少。贺掌柜记得，这个雅间，今天就点了一份蛋糕的。

    他见那公子点了点头，才继续下去，“今天那一角新式点心叫奶油蛋糕，之所以味道更加甜美，是因为多了奶油这个食材。奶油极其难得，而且不易存放，今天只得一个蛋糕的量，所以才无法出售。”

    大公子还在沉吟，这奶油是个什么东西，梁公子就抢着问了：“贺掌柜，奶油又是什么东西？莫不是奶油蛋糕也是旁边食店做出来的点心？”

    贺掌柜笑着赞道：“梁公子果然聪敏，奶油蛋糕的确是休闲食店的出品。奶油是从牛乳中获取的油脂，所以难得。”
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