第(2/3)页 很快的买好了馄饨材料之后张平安回到了家里,开始自己在家做起了鲜虾馄饨,也就是所谓云吞,其实就是在鲜肉馄饨中塞一个虾仁而已。 包好了馄饨之后,张平安去叫了李知恩起床了。他来到卧室拍了拍裹着被子的李知恩“起床了这都中午了。吃了饭,我得出门了。” 李知恩今天是饱饱的睡了一觉,所以张平安叫她起床时,她没有丝毫的起床气,缓缓睁开眼睛摸后她出了手机看了看时间“这都中午了?我睡了这么久?” 张平安去把她的睡衣放在了床头“嗯,起来吧,我做了午餐,吃了差不多我就得出门了。” 不一会儿,李知恩洗漱出来,完全素颜的她,把那份清纯可爱突显得相当的厉害。张平安温柔的笑着指了指餐桌位置“坐吧,水烧着呢,马上给你煮。” “吃什么?”李知恩好奇的来到了厨房里,看着盘子里摆放着的馄饨,她眼睛忽闪忽闪的朝着张平安说道“馒头?” 在韩文中‘馒头’是饺子,也包子,而这个馄饨的外形,她觉得是饺子差不多,所以就说了馒头? “云吞,你在hk的时候难道没有吃过云吞面吗?这就是云吞面里的云吞。在华夏的南方是这个叫法,而在北方称它为馄饨。而馒头,在中文里是指没有任何馅料的蒸包。” “我知道,还有饺子~!只是一时想不起而已。”李知恩拗口的说了一句中文。 “嗯,坐,马上好了。” “真好,oppa没在的时候,我中午都是一只香蕉,一颗鸡蛋。有你在,我居然在家还吃了云吞面?” 张平安笑了起来“这是云吞,里面没有面的。云吞面是云吞和面条的结合,下次在hk的时候不要闹笑话了。” 一会儿,李知恩嘴里的‘云吞面’就好了。一口清爽的鲜汤,一口鲜虾猪肉馅的馄饨。李知恩瞪大了眼睛看着张平安“哦~~完全好吃,自己做的,还是你去外面买的?” “外面买的食材回来我自己做的,其实这个不难,馅料就是肥瘦相宜的猪肉馅,一板虾仁,调料就是盐,胡椒,耗油,鸡蛋,姜葱。汤就更简单了,三颗百花菇,大葱,洋葱,鯷鱼。” 听着张平安起,李知恩都觉得做这个比较费时,但张平安能够亲手的做给她吃,这就是最甜蜜的事,没有任何午餐能和他的心意相提并论。 李知恩又挖了一颗馄饨放进嘴里“做这个很费时间吧?” 张平安说道“不啊,汤底丢进去熬着就不管了,馅料调好,到包好馄饨最多四十分钟。我多包了一些,放在冷冻室里的,你要吃的时候自己拿出来煮一下就行。汤底什么的,直接去买一包拉面调味包就行了。” 李知恩听着张平安的话,她瞬间笑了起来“哈哈哈,没错,拉面调料包才是最好的汤底。” 第(2/3)页