第301章 菠萝古老肉-《福运小娇娘》
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一般都是加一文的,是不喜欢太腻的。还有就是加三文的,喜欢肉觉得加两文太亏了,一般都是三文钱的。
楚盈盈手脚麻溜的都塞到了面饼里,然后又舀了一勺肉汤放在了面饼里,用油纸包好才递给了对方:“您的肉夹馍,请拿好,小心烫。”
“谢谢。”
有人还认出楚盈盈就是今个卖玻璃的那个,还和楚盈盈聊了半天。
等客人都走了,都过了一刻钟了。
楚盈盈拿起菜篮子,就说:“文大娘,你和阿婆聊聊天,我去做饭了。”
“丫头啊,又麻烦你了,你说说你,每次来还帮阿婆做饭,可真是个心地善良的好孩子啊。”
宋阿婆眯着眼问文大娘:“这丫头是你闺女啊?你可有福了……”
这年纪大了的人,就喜欢人多,喜欢有孩子绕在跟前。
可她就宋慈这一个外甥不说,还忙得很,平时就晚上才有时间陪她。
这楚盈盈啊,每次来城府都会来看看宋阿婆,这让宋阿婆很是感激。
听着两人聊了起来,楚盈盈才放心了,生怕文大娘那个性子会聊不起来。
“阿婆啊阿婆,如果你知道我是为了提前抱上你外甥的大腿,不知道你还会不会这么喜欢我了?”
楚盈盈哼着小曲,就开始收拾海鲜和蔬菜了。
本来她只是出了个肉夹馍的主意,寻思就算抱大腿了。
可是没成想,那天宋阿婆送她的盒子,她拿回去一看发现是一只水头很好的玉镯子!
一看就很贵重,但送回去又不太合适,所以楚盈盈就每次来城府,就来看看宋阿婆。
陪老太太说说话,吃吃饭,挺好的。
今个楚盈盈买了一盆花蛤,打算酱爆花蛤,宋阿婆年纪大了,吃辣的不行,受不住了。
她将里脊肉洗干净,切成小块,然后加生抽等调味品腌制,放在一边,就开始洗菠萝。
这菠萝啊,切麻烦,但切出来洗就容易多了。
将菠萝洗干净后切成和肉差不多大小的块,又将一起洗好的青红椒切块,等时间差不多了,将腌制好的肉里加上鸡蛋,搅匀。
然后把肉块在面粉里滚了一圈,使其均匀的沾一层面粉,然后烧火热锅,下油,炸差不多三五分钟七八成熟了就捞出来,沥干备用。
又赶紧调好料汁备用。
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