第二百三十章 最后的希望-《重生创业时代》
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横幅上,除了有老约翰的门头照片,还有内部环境、食品区丰盛食物陈列的照片,以及大家围着一堆美食准备开动的照片。
几张拍的比较不错的图片拼接起来,许逸阳又加了一条29.8元美食不限量、随便吃的广告语。
然后再把饭店的地址写在右下角,一张广告图就算做好了。
点击这个广告之后会进入到一个帖子里,这个帖子详细介绍了这家自助餐厅的特色、环境以及价格。
全部搞定之后,他便将广告发布到了网站上。
除了论坛横幅广告之外,每个帖子上方都有一个文字的滚动广告,这些文字也链接到了这个广告贴内。
做完这些,许逸阳给刘经理打了个电话,告诉他广告已经上线,如果方便的话可以去查看一下,上线时间是晚上八点四十分,下线时间是明天的晚上八点四十一分。
刘经理心里忐忑不已,他在电视台、报纸大广告,已经花掉了几万块钱广告费,几乎没什么效果,不知道今天这九千块钱,到底花的值不值得……
三十六岁的刘常青,家里从很多年前就做餐饮行业,他大专毕业在中海闯荡过一段时间,最后发现没什么前途,就回家给父亲帮忙。
但是父亲的经营观念比较守旧,在小县城开一家不大不小的饭馆,饭店十年没换过地方、永远都是那么大的营业面积,生意虽然不错,但几乎没有什么突破的空间。
刘常青跟父亲说起过很多次,要改变观念、扩大规模、完善硬件、提高服务,但父亲不听他这一套,总觉得就按自己的方法做挺好。
刘常青虽然无奈,但是也没有办法改变父亲的观念。
三年前,刘常青的父亲因病去世了,刘常青在葬礼之后,正式接手了父亲的饭馆。
虽然他对父亲经营的饭馆有很多不满意的地方,但出于对逝者的尊重,他还是矜矜业业的操持着小饭馆将近三年。
但是,随着饭店用了十几年的铺子要拆迁,刘常青便也动了换个路子的心思。
他研究了许多餐饮行业的新模式,发现西式自助餐是个很好的路子,这个模式新颖,而且运作简单,如果做起来,流水跑的也会非常快。
于是他作出决定,把家里多年积攒的二十万积蓄都带上,又从亲戚朋友那里借了将近二十万三分利的外债,回到他当年上学工作过的中海,开了这家自助餐厅。
前期所有的投入,花掉了他三十多万,后来一直亏损,投电视和报纸广告又花了几万,最后实在没办法,又从老家一个熟人那里,以五分的利息借了三万块钱应急。
别看给许逸阳那九千块钱的时候还挺爽快,其实已经快山穷水尽了。
如果这家店还不能赶紧扭亏为盈,他到时候只能把店里的硬件低价卖掉,再把商铺转出去,回来的钱最多也就是勉强还债,自己家里那些积蓄,可能就全亏进去了。
投给新世纪论坛的这九千块钱网站广告,已经是他最后的机会与希望。
翌日上午十点。
刘常青来到自己的餐厅,员工们已经开始着手准备午餐了。
老约翰自助餐厅只做中晚餐,营业时间是从上午的十一点半开始,一直到晚上的十点。
备餐其实并不难,都是速冻好的食材,有些甚至都是提前腌制过的,备餐的时候只需要加速化冻,然后按照要求放在油锅里炸,或者是放入烤箱里烤就可以。
甚至每一种炸多久、烤多久,都有规定好的时间,操作的人不需要会厨艺,只需要会操作机器设备就可以。
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