第240章 大团圆饭-《医武天道》


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    在荆志诚一再追问下,杨吉斌将对他们的安排提前告知出来:总公司已经在芙城市买下了地皮,修建了一栋大型超市,即将完工。

    在春节后一个月内就将创建第一家超市,拟任荆志强为行政部副经理,荆妙竹为百货部副经理。待两人工作一直两年后,刷满经验,将另有重任,会分别调任担当新开连锁店的店长。

    费劲的解释清楚后,终于使得荆志强高兴得合不拢嘴了,紧接着下来又是一阵寒暄。

    本来杨吉斌还打算去外公外婆家一趟的,结果在荆志强和步秀敏强硬的挽留下,没有成行,只得在他家吃完了晚饭后,踩着夜色匆匆赶回了家中。至于准备送外公外婆的礼物,那里只好等后天吃团圆饭时再相送了。

    ……

    杨吉斌一觉醒来,此时已是大天亮了,昨晚跟杨吉顺等小伙伴们玩烟花爆竹、玩游戏机,玩得过于兴奋,一直到深夜在大人们的三催四请之下,才各自回家睡觉。

    今天就是年三十了,中午要吃大团圆饭的,这场宴席规模将空前浩大。杨义仁以不差钱的气势,广发英雄帖,除了邀请杨义荣全家、杨义安全家,就连李元亮全家也招呼上了,甚至放言无论那家的儿媳妇、女婿有亲戚愿意来,都可以来的。

    换成以往年份,杨义仁也最多办上三四桌而已,除了自己子女外最多邀请下二弟、三弟夫妇前来团员的。

    而这次规模远超寻常,据不完全统计,人数将超过70人,所以今天足足要准备八桌酒席,好在人多力量大,加上各种食材完全可以就地取材,自给自足的,于是每家人抽出一两个人来帮厨,就足以应付。

    天府人团年饭上麻辣香肠、烟熏腊肉等腊味必不可少的。烟熏腊肉是拼盘咸香有味。顾名思义,腊肉即是腊月间腌制的熏肉。在没有冷藏方法的时代。腌熏风干,已是最佳的储肉方法。久而久之,它成了天府人筵席上不可缺少的开盘菜。天府人家家户户做腊肉,一次就做很多。可以吃到来年。

    年猪杀好后,人们在烧柴灶的灶门上方,将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来,利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制,直至色泽金黄。闻之甚香,火舌舔肉吱吱作响,令人馋涎欲滴。
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