第(2/3)页 坂田主厨脸色微微一变。 江浩继续吐槽: “三文鱼刺身,为什么要使用新鲜鱼肉呢。”江浩问道。 “因为这样客人更喜欢。”坂田主厨道. 江浩呵呵一笑,“野生三文鱼身上带有大量寄生虫,需要冷冻除虫,零下20度以下冷冻一周,或者零下35度以下急冻一天,杀虫后才能食用,这才是最正确的食用方法。” 坂田主厨看看江浩,没有反驳。 江浩并没有就此放过这个话题,对着摄像机镜头说道:“告诉大家一个常识,三文鱼这种鱼特别吊诡,即使即将腐败,也依然黄澄澄的,既不变色也无异味,所以你看着很好的三文鱼未必就是最好的。” 坂田主厨心里那个气啊,你这话是什么意思,现在这个时候贬低三文鱼,明显意有所指吗,可江浩又没有指着他们的鱼说,他也只能忍了。 “至于河豚全宴,做的确实不错,我本人非常喜欢,可问题是,主厨说这条鱼是从日本空运过来的,我想说,这鱼应该是中国养殖的吧,怎么会从日本空运来。”江浩看着主厨说道。 坂田主厨眼皮跳了跳,心说,这个王八蛋怎么连这个都知道,不过他还是矢口否认,“不,就是从日本运来的,最顶级的食材。” 江浩耸耸肩,“随你怎么说吧。” “我最后的评价是,6分,刚刚及格,食物很精致,主厨的话有些夸大,性价比不高,这点东西就要一万多,我只能说贵了。”江浩对着摄像机道。 坂田主厨一听就急了,怒道:“你怎么可以如此评价我们,你要收回刚刚的言论。” “还有,我们是米其林评分店,你又有什么资格为我们店评分,你们的拍摄被终止了,你们必须留下录像带才能离开。” 已经不是第一次遇到这种情况了,甄小秋立刻道:“我们拍摄也是你们之前允许的。” “你们更没权利留下任何东西,吃饭我们可是付了账的。” 坂田主厨气的脸色发白,知道上当了。 第(2/3)页