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    “都别吵，过来脱粒，打完稻谷去县里。”陈父冲着兄弟俩道。

    稻禾虽是挑了回来，可放在这院子也不是个事，得将稻谷脱粒，一年的收获才算是圆满。

    “阿爷，地里的稻茬不用翻犁吗？”十多亩的地，陈平没见父亲有翻地的举动。

    这时候稻谷是有一年两熟的，但似乎也是在岭南一带，长江与淮河之间一年一熟的多。在稻谷品种一定的情况下，想要提高收获量，只能是充分将土地利用起来。

    一年一熟显然是不划算的。

    一家四口，一人占着一面桌沿，稻禾摔打的声响很是有韵律，稻谷纷飞，这个家迟早是要交给陈平兄弟俩，难得陈平这么关心农事，陈父道：“暂时还不用翻地，留下的稻茬过两个月会长出新的稻禾，又能收获一次。”

    稻茬再生，陈平也见过，可那也是收割了稻子后主人家一时没来得及翻地才长了出来，并不是特意留的，到最后还是会连带着犁掉，或者是直接种上小麦。

    “这个叫做二穗稻，一亩还能收上半石的稻子。”陈父道，“如果肥料充足，收上一石也是可以的。”

    此时的肥料都是绿色肥料，要么是牲畜粪便，要么是人的排泄物，再有就是杂草稻杆直接放进田间作肥。

    陈平家中就只有一公一亩两只鸡，当然，现在多了一对野鸭。可这用来做肥料自是不行的，是故田间的肥料多是稻杆和人肥。

    “为什么不种上小麦呢？”陈平知道，衣冠南渡后，南方是有小麦种植的，如果是按照长江一线来划分南北，白土村算不上南方，这里应该是有小麦的才对，可是为什么没见村中人种植？

    按照白土村的稻谷收获期来推算，这应该算是晚稻，晚稻的育种期是在六七月份，收获期是在十月份，而小麦在冬季也是能播种的。

    两相交叉，正好是弥补了一年土地的收获空白，种上小麦，收获的量比那二穗稻可要强上太多。

    “你才多大？你知道如何种植小麦？”小麦陈父听说过，在县里的米店也见过，可自陈父摸农具以来，就没播过麦种。

    对于陌生的事，特别是牵扯到粮食上来，陈父是很谨慎的。农事不是简单的说上几句就能成事，这里面要牵扯到播种，肥料，除草，时节等等一系列的问题。

    与陈父不同，陈平的灵魂来至一千余年后，对小麦的种植信心很大。种植小麦的另外一个好处就是小麦能够磨成面粉，面粉能制作面食，面食是可以不需要配菜的，加点调料，哪怕是放些豆酱都成。

    “小麦喜阳，不像稻禾那般需要过多的水，村北的那数亩地正好用来种植小麦正好。而且小麦能制作麦粉，用来做面食，比稻谷还柔软益于消化。”陈平说完，又加了一句，“这些都是胡医师告诉我的。”

    “胡医师会农事？”陈父拆穿了陈平的谎言，“也不知你从哪里听来的。”

    陈父明显是不相信陈平说的话，陈平无奈，在农事方面的坚持，陈父近乎固执。想要说服陈父，得从其他方面来想办法，至少要是一个能让陈父听得进去的人才行。

    冬季，十月，己卯日，陈平父子三人穿戴整齐，在刘氏的目送下，出了村子，向着县城而去。

    **县县城在村子的东面，离白土村有十多里的路，这时候虽说也有牛车拉客，但从白土村到**县这一趟路显然是少有拉车人的，就连通往县城而去的人也不多。

    如若不是农闲刚过，且要去还了陈平大伯的人情，陈父肯定是不会去县城的。
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