第133章 面条-《大唐好大哥》
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李薇听到这话,只能无奈的摇摇头看着眼前这个小丫头,她很想说,要是真有那么一天,你怎么吃都无所谓,但你喜欢的人一定会被打个半死。
“殿下,您来了啊,您来看看,这个面条是不是这样做的,自从公主殿下说您想吃面条,小的就按公主的描述试着做了一些,虽然有不少浪费了,但这次的成品看着还行,您给看看”李承乾刚抱着小怡儿带着李佑来到厨房外,刘海就兴冲冲的跑了过来,而且他整个人就像从面粉堆里爬出来一样。
不过听到刘海的话,李承乾心里可就不那么好了,这刚刚才在小怡儿面前夸下海口说,他都做不出来,刘海他们也一定做不出来,这才一会功夫,这脸就被打的啪啪作响。
不过还好,李承乾现在脸皮练的很厚,虽然还比不上自己老爹,但比一般人已经很厚了。
这不,还没等小怡儿他们反应过来,他就和刘海走进了厨房,来到案板上一看,那切的十分均匀的面条就铺在案板上,虽然旁边有不少没成功的,但李承乾用手抓起一些切好的看看,还真不错。
“刘海,你这做的不错啊,这面条你可以试着在和面的时候加入鸡蛋,在减少水的用量,具体的配方,你自己慢慢弄,今天就先这样,这面条多做点,对了你们平时做菜用的高汤还有吗?去弄点过来,在给本王准备葱花,蒜末,辣椒面,香料粉,还有切成薄片的熟牛肉”说完李承乾就在出工的服侍下穿好围裙,然后拿着切好的面条,走到一口闲着的锅旁边,起锅烧水。
而那些厨工则快速的按李承乾的吩咐准备着他要的东西。
这边在水烧开后,李承乾把切好的面条放入锅中,等面条煮好,先过一边冷水,让面条更有筋道,之后才捞出放到准备好的碗里,浇上高汤,放入酱油,香醋,盐,在把切好的牛肉和葱花撒上,一碗没有牛肉汤的牛肉面就做好了。
看着做好的三碗面条,闻着那香味,在厨房里的人都,咽了咽口水。
“大哥,这就是面条,好香啊,现在可以吃了吧!”李佑见面条做好了,就迫不及待的看着自己大哥问。
“要是不吃辣的,现在可以吃了,不过吃辣的话,那就等一下”说完,李承乾就没在管李佑。
而是把辣椒面,香料粉,蒜末,还有一点葱花放在一个小碗里,然后热锅烧油,等油烧好,把热油淋到拌好的辣椒面上。
闻着辣椒油刺鼻的香味和牛肉面的香味,李佑实在是忍不了,就连小怡儿也直勾勾的看着,等李承乾给他们的碗里舀上辣椒油,刚想说可以开动了。
一个身影快速的冲了过来“哥,我也要吃,给我留一点,不然我和你没完”
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