第48章 试吃-《星际美食供应商》
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就连刚刚被恶心吐的艾琳,现在竟然也被这油香味勾起了一丝食欲。
而袁立仍旧一丝不苟的熬着脂肪中的油,等全部的脂肪粒全都被炸的酥脆,袁立便把炸完的油炸全部捞出,又在上面撒了一些细盐和胡椒,一股香气瞬间四溢开来。
“尝尝。”袁立自己拿起了一个,又对沸沸说到。
沸沸毫无心理负担的拿起了一小条油炸扔进了嘴里。
袁立也毫不犹豫的咬了下去,只听到咔嚓一声,一股淡淡的油脂混合着淡淡的盐喂瞬间充斥口腔。
虽然没有多余的味道,但单是这种香脆的口感就已经让人欲罢不能。
“好吃?”许坚强吞了口口水,好奇的走到了沸沸身边问道。
沸沸点了点头,“还行,没什么怪味,还挺清香。”
袁立点头说道,“这些爬虫的食物很单一,他们的食道全都是用来消化这个星球地壳中的养分的,没有奇怪的食物,也就没有奇怪的味道。”
许坚强又吞了口口水,走到了锅边,颤抖着拿起了一条油炸放到口中嚼了嚼。
然而就这瞬间,许坚强猛地睁大了眼睛,“我去!好吃啊!这笔食堂做的东西好吃多了!整天压缩食物压缩食物的,嘴里都能淡出个鸟来!老大,再给我做点!求你了!”
袁立拿了一颗递给艾琳,艾琳却还是摇了摇头完全不敢接。
“好吧。”袁立把油炸丢回了自己嘴里,“我再试试别的。”
袁立说完又取出了一个容器,先把刚刚练完的清油倒了出来,然后又拿出了一块刚刚切割出来的肌肉层,用爬虫牙齿改刀。
将这弹性十足的肌肉层切割成了一片片薄片,然后又往锅里倒了一点刚刚练好的清油,等油一烧热,袁立立刻把肉片倒入锅中,大火快速翻炒!
很快淡粉色的肉片就变成了淡淡的棕色,袁立快速的撒入一些盐和胡椒就将肉片盛了出来。
虽然没有什么复杂的工艺,但蛋白质焦化后发出的香气就足以诱人,加上这些肌肉层同样没有奇怪的异味。
袁立拿起一片送入口中,肉片的弹性被完美的保留了下来,但这弹性并不影响肉质本身的肉能口感。
一口下去,味道就像脂肪含量达到完美程度的顶级牛肉。
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