第六十四节 论调制香料-《驸马的自我修养》
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“是份子,比如占婆势力小,只能占一分,素可泰估计连资格也没有,吴哥作为主体,大份肯定是他们,但是,方子是我的,再看咱们公主殿下有多大面子了。这事看来有得一谈,若能成,卖盐什么的都是小钱钱了。”
香料,自古就是引发战争级别的贸易。
卫小白相信,吴哥或聪明的话,会让出一部分利给公主府,以换到军械以及军事上的帮助。
当然,公主府的军事力量,肯定不如吴哥。
不过,吴哥看到的是大唐,不是公主府。
在卫小白指挥着厨师们磨香料准备的时候,又吩咐曾伽安排人去将这里能吃的植物、动物准备一些来。
卫小白是个吃货,就咖喱制作的方子,先不说青、黄、红、白、棕,就是地域还要分为不同种类的,卫小白至少有五十种不同的配方。
对于超一流的吃货来说,有一种主配方就可以衍生出无数种来。
很快,黄咖喱与白咖喱配出来的,辣椒没有,所以红咖喱不好办。
从送来的东西中,卫小白惊奇的发现了最意外,却又最重要的一种东西,洋葱。
这次送来的和后世吃的不太一样,可卫小白相信这就是洋葱,因为切开之后辣眼泪,然后还有似乎是南洋薯的东西,但好象又是中南半岛原产的山药。
不管怎么说,感觉是能吃的东西。
到傍晚的时候,卫小白身后四个婢女捧着托盘到了餐厅,卫小白使用的是扣碗米饭平盘咖喱饭的摆法,然后一个一只勺子。
“尝尝。”
也不知道是真饿,还是好吃,一个瞬间,焦昝盘子空了。
等焦昝回过神来的时候,盘子光洁如新。
卫小白却是大笑:“天气热,人胃口不好,这饭会让人胃口大开。采用了八十多种香料调配而成,这是对外说的,实际上主料只有十种不到,其余的有没有不重要。但眼下缺少生果的一味调料,本君会去想办法搞到,再安排种植,估计明年会有。”
“若是好吃,再来一份。”
接下来,全是小份,卫小白当下用这里提供的香料制作的四种不同的咖喱。
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