第五十九章 包子-《我真不是美食家》


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    随着主持人话音一落,苏洋他们这才得以有了一丝喘息的机会,他这才来到了他们中餐厨房这边,此时管玉平也走了过来。

    他一看到苏洋,立刻毫不吝啬的夸奖道:“苏洋!这次你表现的不错,等下继续努力,我可以提前跟你透露,在上一轮的刀功比赛当中你的比分十分的高,拿第一应该没有什么问题。”

    “不过,接下来最重要还是第二轮的比赛,第二轮比的虽然的包子,但刀功一样也十分的重要,其中的馅料的比重与粗细的程度都会对包子口味有所影响,想要做出真正美味的包子其实并不容易。”

    对于这次主题是包子也是原先管玉平没有想到的事情,以他之前的猜想应该是以刀功为的一些主题进行烹饪,现在看来,却并不是这么一回事,很明显,这个选择并不是总经理戴茜自己选择的,她一个人也没有这个决策权真正的决策还是拿在酒店最高的负责人董事长的手中。

    光光从这一主题上便可以看出,这董事长恐怕并不是一般的外行人,极有可能也是厨师都说不定,不然也不可能想出这样的一个妙招。

    “主厨!你放心吧!我一定会做出令评委们都满意的包子的。”苏洋十分有信心的说道。

    “这样就好!我期待你的表现。”

    对苏洋进行了一阵夸奖与鼓励之后,管玉平这才回到了评委席上去了。

    这时,一直没有开口的唐晓灵这才笑着开口道:“看来我们的主厨对你的期待还挺高的。”

    “他知道我们三人之中只有身为西餐厨师的高辉才有资格跟我一争,但是谁也没有想到这次第二轮比赛的主题竟然会是包子,对西餐厨师来讲,包子是他们最不拿手的,这样一排,我的获胜机率自然就更大了。”苏洋也同样笑着说道。

    “你还真自信啊!万一输了怎么办?要知道包子看似简单,但其中的馅料却十分的难以配制,到底该怎么做,你心里已经有谱了吗?”唐晓灵问道。

    “没有。”苏洋的回答倒也十分的干脆。
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