第四十三章 王伯面馆-《我真不是美食家》
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“王伯!结账!”
王伯先是朝着苏洋这边示意了一下,这才过去对那桌的客人说道:“两碗皮卷面20元。”
“王伯!你的面真好吃,比之前的还要好吃,这一碗皮卷面才卖10元,相比其他面馆,你这里真是良心价。”这名顾客笑着对王伯说道。
皮卷是浙东省北部城市的特产,是以豆腐皮包裹鲜肉,并将它切成一小段一小段,然后放入热油当中快速炸过一遍,然后在煮面条之时跟着再煮上一遍,并放入煮好的面条当中,这便是皮卷面。
由于最近鲜肉价格贵,许多面馆都提高了加肉面条的价格,而这皮卷面的价格自然更高了。
也只有王伯这里没有提高,依就跟以前一样。
并且他给每碗面里面的皮卷都十分的多,用王伯的话来讲,他开面馆只是为了看到别人吃他面时满足的表情而已,钱什么的对他来讲真不是那么的重要。
王伯笑笑并没有说什么,于是,这最后两名顾客也走了,剩下的也只有苏洋两人了。
“王伯!你到底是怎么又将面条搞得这么有劲道的?这简直比以前的还要好吃的多了。”
吃完碗里面的面这后,苏洋不由问道。
“这还是因为你当时的一碗清汤面的有关系,才让我想道用这个方法的。”王伯笑着说道。
“你在这面里面加了鸡蛋?”苏洋忽然恍然大悟了起来。
王伯微笑着点了点头,算是回答了苏洋的猜测。
一旁的唐晓灵也没有想到王伯会在面团里面加上了鸡蛋,连忙夹了起来吃了一筷子。
而这一吃,竟然就这么停不下来了。
雪菜与其他蔬菜的搭配让她食欲大增,面条所带来的强劲劲道令她感觉无比的强烈,这里的面条是她以前从来没有吃到过的,即便是她在家里也一样。
她根本没有想到在面条里面加上了一些简单的鸡蛋就可以使面条变得如此的有劲道,实在是太不可思议了。
“真好吃。”
一口气将雪菜肉丝面全部吃完的唐晓灵不由感叹了起来。
“好吃吧!那可是王伯的心血,原先的雪菜肉丝面已经非常好吃了,现在王伯将面条的劲道加足之后,变得更加美味了。”苏洋笑着说道。
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