第三十章 互相学习-《重生八九甜蜜蜜》


    第(2/3)页

    当然,能做出来的,非经验丰富的老师傅不能。

    当年,她为了讨好顾泽,花了不知在这上头花了多少功夫。

    最后,才求得一位专以做面出名的老师傅传授些许经验。

    差不都七八分钟,窗户从里面拉开,一碗上尖的面从里面推出来。

    女孩把面端到林苗跟前,笑眯眯道:“尝尝。”

    林苗夹了点上面撒着的海米。

    入口一尝,软硬倒还适中,就是肉有些散了,味道也差了点。

    她夹了点面,咬了两根,韧性不错。

    又尝口汤。

    没等咽下,就放下筷子。

    “怎么了?”

    女孩没等说完,林苗就道:“介意我用下你们的厨房吗?”

    女孩讶异。

    窗口后,一四十左右的男人听了,探出脑袋。

    身为厨师,最最重要的地方就是厨房。

    这里就是他们施展所长的战场,等闲不允人染指。

    “你这是?”

    女孩知晓自家老爸毛病,当下吭哧起来。

    “是这样,我觉得你家的面有点不足,只是光说,我觉得表达不够清楚,”她笑了笑。

    “当然,要是觉得是我多事,那就算了。”

    她耸耸肩,重又拿起筷子。

    女孩转头看窗户。

    男人拧着眉毛,很不高兴,他解了围裙,示意女孩。

    “这位顾客,我们的宗旨是让你满意,既然你觉得有问题,那就请你受累,多多指正,”女孩笑吟吟的向一旁的门示意。

    心里则在想,这女孩看着年纪比自己还小,她爸可是做了快二十年的面点师傅,难道还不如她?

    林苗怎会瞧不出她的笃定?

    她直接过去,推开门。

    正准备出来的男人跟她走了个对脸。

    男人赶忙退后两步,“门后有围裙。”

    林苗把门带上,套上头套和围裙。

    又洗了两遍手,问:“海米在哪儿?”

    男人转身,拿了半包干海米出来。

    海米颜色有些暗,显然是陈年的。

    林苗拿出一个,尝了尝。

    味道差了点,但也不是很多,起码没有那股怪味。

    她抓了把海米,放到碗里。

    倒了点水,轻轻揉搓几下,把水篦干。

    接着又倒了点凉白开。

    “接下来就是关键。”

    她来到灶台边,打开煤气炉,点火,倒香油,放葱段姜片。
    第(2/3)页